Mercado de carne suína em Madagascar

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de carne suína em Madagascar aumentou de 26.187 t em 2018 para 27.731 t em 2020. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pela substituição da carne bovina pelos consumidores, já que o forte aumento dos preços da carne bovina em 2018 e a escassez no mercado em 2019 tornaram a carne suína uma alternativa mais acessível e econômica.

Em 2021, o mercado sofreu uma correção, com o volume caindo para 26.415 t, antes de se estabilizar em 26.525 t em 2022. Nesse período, o setor concentrou-se na preparação para retomar as exportações de carne, marcada pela construção de um matadouro de padrão internacional, o que elevou os requisitos sanitários em todo o setor de carnes.

Uma expansão significativa ocorreu em 2023, com o volume do mercado saltando 18,6% para atingir 31.470 t. Esse aumento coincidiu com o desenvolvimento mais amplo da suinocultura profissional com raças melhoradas, o que aumentou a capacidade de produção e a qualidade do produto.

Produção de carne suína em Madagascar

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne suína, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne suína, 2017-2020

A produção de carne suína em Madagascar registrou crescimento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 27 720 toneladas de carne suína no país, representando um aumento de 3,9% em relação ao ano anterior. No período entre 2017 e 2020, a produção cresceu 8,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%.

Dinâmica anual da produção em Madagascar em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne suína de Madagascar

Conforme mencionado na perspectiva de mercado, não houve exportação de carne suína em Madagascar entre 2017 e 2020.

Importações de carne suína para Madagascar

Importações em espécie, kg

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O pico das importações ocorreu em 2020, enquanto o ponto mais baixo foi registrado em 2019, com uma diferença de 643 vezes entre os dois anos. Madagascar importou um total de 10 719 kg de carne suína em 2020, um aumento de 64 200,4% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019 — 17 kg. A maior queda ocorreu em 2019 — 93,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Madagascar em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos foram os principais fornecedores de carne suína para Madagascar, representando 94,3% do total das importações em volume, enquanto um grupo diversificado de outros países foi responsável pelo restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Madagascar em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Houve flutuações significativas no desempenho do mercado durante o período. O maior valor foi registrado em 2020, enquanto o menor ocorreu em 2019, com uma relação pico-vale de 148 vezes. Em 2020, as importações de carne suína em Madagascar totalizaram 29 823 dólares americanos, um aumento de 14 745,3% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019 — 201 dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019 — 90,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Madagascar em valor, 2017-2020, $ US

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos concentraram a maior parte das importações em termos de valor, representando 85,3% do total dos fluxos, com uma cauda fragmentada de outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Madagascar em valor, 2017-2020