Mercado de carne e miudezas de aves no Zimbábue

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de aves e miúdos no Zimbábue registrou um crescimento acentuado entre 2018 e 2019, passando de 164,5 mil toneladas para 230,4 mil toneladas, um aumento de 40%. Esse impulso foi impulsionado por uma produção recorde de pintinhos de um dia, que subiu 32% para 90,8 milhões de aves, o maior nível desde 2014. A expansão do setor também foi sustentada por um aumento significativo na produção de ração para aves, que passou de 372 mil toneladas para 645 mil toneladas, refletindo mudanças nas preferências alimentares e na demanda da população por proteína acessível, impulsionada pela urbanização e maior poder de compra.

Em 2020, o volume do mercado se estabilizou em torno de 224,8 mil toneladas, apesar dos desafios da transição para preços em dólar americano. A pandemia de COVID-19 gerou demanda adicional, pois muitas famílias recorreram à avicultura para complementar a renda. Nos anos seguintes, o crescimento retomou, com o mercado atingindo 242,7 mil toneladas em 2022, apoiado pela adaptação à economia dolarizada e por iniciativas governamentais, como o programa Presidential Rural Poultry and Goat Pass-On, que distribuiu pintinhos a famílias rurais para aumentar a autossuficiência e o desenvolvimento rural.

Em 2023, o volume do mercado contraiu para 218,5 mil toneladas, embora o setor tenha permanecido como o principal consumidor de rações, indicando demanda subjacente. Até 2024, a produção total de ração atingiu 896 mil toneladas, com a avicultura como principal motor de crescimento. Um programa detalhado de análise do sistema de mercado de carne, apoiado pelo Zimbabwe Agricultural Growth Programme e pela União Europeia, visa melhorar a competitividade e o acesso ao mercado dentro da cadeia de valor da avicultura.

Produção de carne e miudezas de aves no Zimbábue

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne e miudezas de aves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de aves, 2017-2020

Em 2020, foram produzidas 223,5 mil toneladas de carne de aves e miúdos no Zimbábue, registrando um pequeno declínio de 2,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 21,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 160,8 mil toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 229,1 mil toneladas. O maior declínio foi observado em 2018, com 12,9%, e o maior aumento ocorreu em 2019, com 42,5%.

Dinâmica anual da produção no Zimbábue em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne e miudezas de aves do Zimbábue

Com base na análise do setor, não houve exportação de carne de aves e miúdos no Zimbábue de 2017 a 2020.

Importações de carne e miudezas de aves para o Zimbábue

Importações em espécie, t

O volume de importação de carne de aves e miúdos no Zimbábue diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 288 toneladas, representando uma queda moderada de 5,1% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 78,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 39,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Zimbábue em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a África do Sul e a Namíbia foram os principais destinos das importações em quantidade de carne de aves e miúdos para o Zimbábue, representando conjuntamente 85,6% do total, enquanto o volume restante foi distribuído entre mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Zimbábue em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As importações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 6,6 vezes. Em 2020, o valor das importações de carne de aves e miúdos no Zimbábue foi de 1 033 mil dólares americanos, um aumento de 46,9% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 703 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com 74,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Zimbábue em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a África do Sul e a Namíbia dominaram claramente as importações em valor de carne de aves e miúdos para o Zimbábue, representando conjuntamente 85,7% do total, enquanto outros países mantiveram participações muito menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Zimbábue em valor, 2017-2020