Mercado de carne e miudezas de aves nas Filipinas

Observações de relatórios anteriores

O mercado avícola das Filipinas registrou crescimento em 2019, impulsionado pela redução da oferta de carne suína devido ao surto de Peste Suína Africana, o que deslocou a demanda dos consumidores para a carne de frango. Esse movimento seguiu um período em 2018, quando a suspensão de medidas de salvaguarda sobre importações de aves permitiu uma onda de produtos estrangeiros, aumentando o volume total do mercado, ao mesmo tempo em que novos participantes ingressaram no setor graças a menores barreiras de investimento e ciclos de produção mais curtos.

A recuperação do mercado ganhou força a partir de 2021. A promulgação da Lei de Desenvolvimento e Competitividade da Indústria Animal em 2022 destinou recursos substanciais para modernizar os setores de pecuária e avicultura, estimulando investimentos em novas instalações de produção e infraestrutura de armazenamento refrigerado. Esse impulso legislativo, combinado com a urbanização contínua e uma mudança alimentar em direção à avicultura, sustentou um aumento constante no volume do mercado até 2023.

Em 2024, o governo implementou proibições temporárias sobre importações de aves de países afetados pela influenza aviária para proteger a produção doméstica, enquanto estendeu tarifas mais baixas para estabilizar os preços. Investimentos contínuos em biossegurança e plantas de processamento visaram aumentar a resiliência do setor e atender à crescente demanda por produtos de aves criadas fora de gaiolas.

Produção de carne e miudezas de aves nas Filipinas

Em espécie, 2017-2020, mil t

As Filipinas estiveram entre os principais produtores mundiais de carne de aves e miúdos no período de 2017 a 2020, ocupando a 22ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de carne e miudezas de aves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de aves, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de carne de aves e miúdos nas Filipinas registrou um declínio. Em 2020, foram produzidas 2 836 mil toneladas, o que representa uma redução de 6,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 8,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,8%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 3 018 mil toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 10,2%.

Dinâmica anual da produção nas Filipinas em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de expansão, a produção de carne de aves e miúdos nas Filipinas apresentou uma queda. Em 2020, o valor da produção foi de 9 970 milhões de dólares americanos, refletindo uma redução moderada de 5,3% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 10 529 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 4,1%.

Dinâmica anual da produção nas Filipinas em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de carne e miudezas de aves das Filipinas

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou volatilidade significativa durante esses anos. As exportações variaram amplamente, com uma diferença de 8 vezes entre o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2020. Em 2020, as exportações de carne de aves e miúdos das Filipinas totalizaram 0,3 mil toneladas, o que representa uma queda acentuada de 76,1% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, com 85,1%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 248,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Filipinas em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o Japão determinou quase completamente a estrutura geográfica das exportações em volume de carne de aves e miúdos das Filipinas, representando 99,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Filipinas em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2020, com uma diferença de 8,8 vezes. Em 2020, as Filipinas exportaram 1,1 milhão de dólares americanos de carne de aves e miúdos, o que equivale a uma queda acentuada de 75,9% em comparação com 2019. O maior declínio foi registrado em 2018, com 86,4%, e o maior aumento ocorreu em 2019, com 245,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Filipinas em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a estrutura das exportações em valor foi dominada por um único mercado: o Japão, com uma participação de 99,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Filipinas em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de aves para as Filipinas

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, o volume de importações de carne de aves e miúdos nas Filipinas diminuiu. Em 2020, as importações totalizaram 337,0 mil toneladas, refletindo uma pequena redução de 0,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 29%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 340,2 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 18,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para as Filipinas em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (31,3% das importações em volume), os Países Baixos (26,2% das importações em volume) e o Brasil (15,9% das importações em volume) formaram o principal grupo de origens para as importações em volume de carne de aves e miúdos para as Filipinas, com uma participação combinada de 73,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para as Filipinas em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de alta, as importações de carne de aves e miúdos nas Filipinas registraram um declínio. Em 2020, as Filipinas importaram um total de 321,7 milhões de dólares americanos, o que equivale a uma redução de 1,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 34,5%, com uma taxa anualizada de 10,4%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 327,1 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 19,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para as Filipinas em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (35,0% das importações em valor), os Países Baixos (24,0% das importações em valor) e o Brasil (15,4% das importações em valor) formaram o principal grupo de origens para as importações em valor de carne de aves e miúdos para as Filipinas, com uma participação combinada de 74,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para as Filipinas em valor, 2017-2020