Mercado de carne de ovinos e caprinos Bahamas

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de carne ovina e caprina nas Bahamas apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Iniciando em 1.261 toneladas em 2018, contraiu para 1.100 toneladas em 2019 antes de subir para 1.441 toneladas em 2020. Ao longo do período completo, o mercado cresceu 19%, atingindo 1.504 toneladas em 2023. A produção doméstica permaneceu marginal, representando apenas uma pequena fração do fornecimento total, enquanto as importações determinaram o tamanho geral do mercado.

Após o pico de 2020, o volume de mercado ajustou-se para baixo para 1.305 toneladas em 2021 e depois estabilizou com crescimento modesto para 1.326 toneladas em 2022. O último ano do período registrou uma nova expansão para 1.504 toneladas em 2023. Sem exportações registradas, os movimentos do mercado foram totalmente impulsionados por mudanças nos volumes de importação, que refletiram as tendências de consumo.

Produção de carne de ovinos e caprinos Bahamas

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

A produção de carne de ovelha e cabra nas Bahamas aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 204,2 t de carne de ovelha e cabra nas Bahamas, um aumento de 0,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 202,2 t. A maior queda ocorreu em 2018, com 0,0%.

Dinâmica anual da produção Bahamas em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne de ovinos e caprinos para as Bahamas

Pesquisas de mercado de mesa indicam que não houve exportação de carne de ovelha e cabra nas Bahamas de 2017 a 2020.

Importações de carne de ovinos e caprinos nas Bahamas

Importações em espécie, t

Após dois anos de redução, as importações de carne de ovelha e cabra nas Bahamas aumentaram. Em 2020, as importações totalizaram 1 237 t, representando um avanço significativo de 37,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 15,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 897 t. A maior queda ocorreu em 2019, com 15,3%.

Dinâmica anual de importações do produto nas Bahamas em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (44,0% das importações em quantidade), a República Dominicana (16,7% das importações em quantidade) e a Austrália (11,3% das importações em quantidade) lideraram o ranking de fornecedores de carne de ovelha e cabra para as Bahamas, com sua participação combinada atingindo 71,9% do total das importações em quantidade.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto nas Bahamas em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os embarques de carne de ovelha e cabra para as Bahamas do exterior aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 7 055 mil dólares americanos, indicando um pequeno avanço de 1,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 6 828 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 1,8%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 2,1%.

Dinâmica anual de importações do produto nas Bahamas em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos (50,6% das importações em valor), a República Dominicana (16,4% das importações em valor) e a Austrália (10,6% das importações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para importações em valor de carne de ovelha e cabra para as Bahamas, representando conjuntamente 77,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto nas Bahamas em valor, 2017-2020