Mercado de carne de caprinos no Benin

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de cabra no Benim registrou crescimento contínuo entre 2018 e 2021, passando de 6.139 t para 8.404 t. Esse avanço foi sustentado pela presença de raças caprinas adaptadas localmente, como a Djallonké, e pelas qualidades organolépticas reconhecidas da carne, fatores que reforçaram a capacidade produtiva doméstica. Em 2022, o volume de mercado deu um salto significativo, atingindo 14.332 t. Esse aumento expressivo foi impulsionado principalmente pelo Programa Nacional de Desenvolvimento dos Setores de Leite e Carne (2019-2024), que aprimorou os sistemas de produção e as cadeias de valor. Medidas governamentais para construir matadouros modernos e cadeias de frio também contribuíram para esse crescimento.

Em 2023, o mercado alcançou 14.799 t, impulsionado pela demanda sazonal associada às festas de fim de ano e ao feriado do Vodun, o que aumentou as apresentações e as vendas. O projeto Cadeias de Valor Verde e empresas locais inovadoras, como a La Bonne Viande, promoveram o marketing de circuito curto. Além disso, o anúncio de 2024 para proibir a importação de frango congelado e ovos de mesa tem como objetivo estimular ainda mais o consumo de carne local.

Produção de carne de caprinos no Benin

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de caprinos, 2017-2020

A produção de carne de cabra no Benim registrou crescimento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 7 732 toneladas de carne de cabra no país, representando um aumento de 2,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 29,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,1%.

Dinâmica anual da produção no Benin em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne de caprinos do Benin

Exportações em espécie, kg

O mercado demonstrou sinais de volatilidade durante o período analisado. Os volumes atingiram seu pico em 2018 e caíram para o nível mais baixo em 2017, uma variação de 2 vezes. Em 2019, as remessas transfronteiriças de carne de cabra do Benim totalizaram 5 210 kg, o que representa uma queda de 33,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018 — 7 857 kg. O maior aumento ocorreu em 2018 — 100,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Benin em espécie, 2017-2020, kg

Entre 2017 e 2020, o Congo atuou como o principal destino para a carne de cabra do Benim, absorvendo consistentemente 100,0% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Benin em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os níveis de importação variaram 2,1 vezes entre o pico de 2018 e o mínimo de 2017. O Benim exportou 1 334 dólares americanos em carne de cabra em 2019, mostrando uma queda abrupta de 37,1% em comparação com 2018. O valor máximo foi registrado em 2018 — 2 121 dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018 — 109,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Benin em valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 e 2020, as exportações em valor da carne de cabra do Benim estiveram quase completamente vinculadas ao Congo, cuja participação representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Benin em valor, 2017-2020

Importações de carne de caprinos para o Benin

Importações em espécie, kg

Dinâmica anual de importações do produto para o Benin em espécie, 2017-2020, kg

Ao longo de 2017–2020, a França determinou quase totalmente a estrutura geográfica das importações em volume de carne de cabra para o Benim, com uma participação de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Benin em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Dinâmica anual de importações do produto para o Benin em valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 e 2020, a França foi de longe o principal destino para as importações em valor de carne de cabra para o Benim, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Benin em valor, 2017-2020