Mercado de carne de caprinos na Arábia Saudita

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de cabra na Arábia Saudita registrou crescimento constante entre 2018 e 2020, com o volume passando de 32.310 t para 49.873 t. As expectativas do setor eram positivas nesse período, com uma perspectiva de mercado de 2020 prevendo crescimento sustentado para os segmentos de carne de cabra e queijo.

Nos dois anos seguintes, o volume de mercado caiu, atingindo 40.142 t em 2022. Essa fase de contração ocorreu sem que fossem relatados fatores específicos afetando o consumo total. Em 2023, houve uma forte recuperação, com o mercado expandindo 59% para alcançar 63.812 t.

A criação de uma associação dedicada de criadores de cabras anãs em Al-Ahsa em 2024 e a expansão contínua de redes de açougues e alimentos prontos para consumo na região do Golfo destacam esforços para organizar o setor e fortalecer a distribuição, o que contribuiu para a retomada do mercado.

Produção de carne de caprinos na Arábia Saudita

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Arábia Saudita manteve a 21ª posição global em volume de produção de carne de cabra.

Maiores produtores de de carne de caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de caprinos, 2017-2020

A produção de carne de cabra na Arábia Saudita aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 48 699 toneladas de carne de cabra no país, o que representa um aumento significativo de 23,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 59,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 16,9%.

Dinâmica anual da produção na Arábia Saudita em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne de caprinos da Arábia Saudita

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os níveis de exportação variaram 2,7 vezes entre o pico de 2018 e o ponto mais baixo de 2017. Em 2019, as exportações de carne de cabra da Arábia Saudita foram registradas em 31 toneladas, representando uma queda súbita de 62,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 81 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 172,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Arábia Saudita em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, Omã e os Emirados Árabes Unidos permaneceram como os principais destinos para as exportações em volume, representando conjuntamente 83,2% do total dos fluxos; os outros parceiros tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Arábia Saudita em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações mais altas em valor ocorreram em 2018, enquanto as mais baixas foram em 2017, refletindo uma diferença de 5,1 vezes. Em 2019, a Arábia Saudita exportou 128 mil dólares americanos de carne de cabra, o que representa uma perda súbita de 63,0% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 345 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 411,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Arábia Saudita em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Omã e os Emirados Árabes Unidos desempenharam os papéis principais nas exportações em termos de valor, com uma participação combinada de 81,4% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Arábia Saudita em valor, 2017-2020

Importações de carne de caprinos para a Arábia Saudita

Importações em espécie, t

Em 2020, a Arábia Saudita importou 1 174 toneladas de carne de cabra, correspondendo a uma queda intensa de 45,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 60,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 26,6%. O maior declínio foi registrado em 2018, com uma queda de 47,9%. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 40,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Arábia Saudita em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Etiópia (51,4% das importações em volume), a Austrália (22,6% das importações em volume) e a Nova Zelândia (10,9% das importações em volume) lideraram a estrutura das importações em volume, representando juntas 84,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Arábia Saudita em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o volume de importações de carne de cabra da Arábia Saudita totalizou 6 521 mil dólares americanos, representando um declínio dramático de 58,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 58,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 25,6%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 40,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Arábia Saudita em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Etiópia (54,6% das importações em termos de valor), a Austrália (17,0% das importações em termos de valor) e a Nova Zelândia (12,9% das importações em termos de valor) destacaram-se como os principais mercados para importações em valor, representando juntas 84,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Arábia Saudita em valor, 2017-2020