Mercado de carne bovina e de búfalo na República Centro-Africana

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne bovina e de búfalo na República Centro-Africana cresceu de 97 mil toneladas em 2018 para mais de 100 mil toneladas em 2021. Esse crescimento foi impulsionado pela inauguração do mercado de gado estatal Bouboui 2 perto de Bangui em 2018, que visava melhorar o abastecimento de carne na região da capital. Ao mesmo tempo, as prioridades do governo e de doadores se concentraram em revitalizar os sistemas agropastoris, incluindo treinamento profissional em áreas rurais.

Após uma leve estabilização em 2022, o volume do mercado atingiu 103,1 mil toneladas em 2023. O rebanho nacional de gado vinha aumentando lentamente, e o operador do matadouro estatal SEGA trabalhou para introduzir métodos de sangria mais eficientes para melhorar a qualidade da produção. Em 2023, um projeto do governo e do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola buscou revigorar a produção agropastoril nas savanas, apoiando ainda mais a produção.

Durante todo o período, o mercado enfrentou desafios como roubo de gado e violência relacionada à transumância, que afetaram a oferta. No entanto, os esforços estatais para retomar o controle sobre o mercado de gado e o apoio internacional para resiliência ajudaram a sustentar o crescimento geral da produção.

Produção de carne bovina e de búfalo na República Centro-Africana

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

A produção de carne bovina e de búfalo na República Centro-Africana aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 100,3 mil toneladas, um pequeno aumento de 1,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 3,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 96,6 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 0,3%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 2,5%.

Dinâmica anual da produção na República Centro-Africana em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne bovina e de búfalo da República Centro-Africana

A análise de mercado mostra que não houve exportação de carne bovina e de búfalo na República Centro-Africana de 2017 a 2020.

Importações de carne bovina e de búfalo para a República Centro-Africana

Importações em espécie, t

A República Centro-Africana importou um total de 401 toneladas de carne bovina e de búfalo em 2020, refletindo uma queda dramática de 29,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 64,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 29,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 390 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 65,2%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 46,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Centro-Africana em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Camarões (49,8% das importações em volume), Índia (21,5% das importações em volume) e Bélgica (10,4% das importações em volume) formaram o principal grupo de mercados para importações em volume, com uma participação combinada de 81,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Centro-Africana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, os embarques transfronteiriços de carne bovina e de búfalo para a República Centro-Africana totalizaram 2 322 mil dólares americanos, representando uma queda de 9,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 46,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 753 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, de 59,4%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 45,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Centro-Africana em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Camarões (65,3% das importações em termos de valor), Países Baixos (12,2% das importações em termos de valor) e Bélgica (10,6% das importações em termos de valor) mantiveram-se consistentemente como os principais destinos para importações em termos de valor, representando juntos 88,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Centro-Africana em valor, 2017-2020