Mercado de caracóis na Costa do Marfim

Observações de relatórios anteriores

A partir de 2018, o desenvolvimento da helicicultura como atividade lucrativa, apoiado pela Agência Nacional de Desenvolvimento Rural (ANADER), contribuiu para aumentar a produção doméstica de caracóis na Costa do Marfim. Isso resultou num crescimento da produção de 286 t em 2018 para 298 t em 2020. No entanto, o volume total do mercado doméstico diminuiu de 279 t para 266 t no mesmo período, pois uma parcela crescente da produção foi direcionada para exportação, que expandiu de 8 t para 31 t.

Após 2020, a produção continuou a crescer, atingindo 309 t até 2023. O volume do mercado doméstico caiu acentuadamente para 208 t em 2021, quando as exportações atingiram o pico de 88 t, mas depois recuperou para 255 t em 2023 à medida que os volumes de exportação se moderaram.

Em 2024, uma visita oficial do Ministro dos Recursos Animais e Pesqueiros a uma fazenda de produção de caracóis e a promoção de fazendas integradas como a L'Escargotière du Bélier destacaram o interesse contínuo do Estado e os métodos de produção sustentável no setor.

Produção de caracóis na Costa do Marfim

Em espécie, 2017-2020, t

A Costa do Marfim ocupou a 4ª posição mundial em termos de produção de caracóis entre 2017 e 2020.

Maiores produtores de de caracóis, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de caracóis, 2017-2020

A produção de caracóis da Costa do Marfim aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 297,5 toneladas de caracóis no país, um valor 2,6% superior ao do ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 2,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 286,0 toneladas, ano em que também se observou a maior queda, de 1,6%.

Dinâmica anual da produção na Costa do Marfim em espécie, 2017-2020, t

Exportações de caracóis da Costa do Marfim

Exportações em espécie, kg

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período analisado. Houve uma variação de 3,8 vezes entre o mínimo de 2018 e o máximo de 2020. Em 2020, a Costa do Marfim exportou 31 411 kg de caracóis, o que representa uma melhoria de 104,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 8 267 kg, ano em que também ocorreu a maior queda, de 58,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa do Marfim em espécie, 2017-2020, kg

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos mantiveram-se como o principal destino das exportações em quantidade, com uma participação de 83,3% do total dos fluxos, enquanto o restante foi distribuído de forma fragmentada por outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Costa do Marfim em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

O volume de exportações de caracóis da Costa do Marfim aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 51 044 dólares americanos, indicando um aumento acentuado de 82,5% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 440,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 75,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa do Marfim em valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 e 2020, a estrutura por país das exportações em valor esteve fortemente concentrada nos Estados Unidos, cuja participação atingiu 81,0% do total dos fluxos, com outros parceiros respondendo pelo volume restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Costa do Marfim em valor, 2017-2020

Importações de caracóis para a Costa do Marfim

Importações em espécie, kg

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2018, com uma diferença de 49 vezes entre esses anos. Em 2019, o volume de importações de caracóis da Costa do Marfim foi de 306 kg, uma redução de 72,8% em relação a 2018. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 124 kg, ano em que também se observou o maior aumento, de 4 787,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Costa do Marfim em espécie, 2017-2020, kg

Entre 2017 e 2020, a França e o Mali formaram o núcleo das importações em quantidade de caracóis para a Costa do Marfim, representando juntos 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Costa do Marfim em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. A amplitude entre o pico de 2018 e o ponto mais baixo de 2017 foi de 13 vezes. Em 2019, a Costa do Marfim importou 2 609 dólares americanos em caracóis, marcando uma queda de 70,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 8 824 dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 1 203,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Costa do Marfim em valor, 2017-2020, $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a França manteve-se como fornecedora quase exclusiva de caracóis para a Costa do Marfim, com uma participação de 98,9% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Costa do Marfim em valor, 2017-2020