Mercado de cajus sem casca na Ásia

Observações de relatórios anteriores

O mercado asiático de castanha de caju sem casca, que atingira 911 mil toneladas em 2018, contraiu-se para 624 mil toneladas em 2019. Essa queda coincidiu com um aumento significativo das exportações da região, especialmente da Indonésia, onde o valor das exportações subiu US$ 13,3 milhões no primeiro semestre de 2019. Iniciativas governamentais em grandes países produtores, como a Índia, por meio de esquemas como o MIDH e o RKVY, visavam expandir o cultivo e adotar variedades de alto rendimento, embora seu impacto total na produção ainda não se materializasse. O mercado estabilizou-se em torno de 620 mil toneladas em 2020, à medida que atrasos no transporte e interrupções na cadeia de suprimentos relacionados à pandemia de COVID-19 afetaram o movimento das fazendas para os processadores.

Uma recuperação sustentada começou em 2021, com o volume do mercado subindo para 827 mil toneladas. Essa virada foi impulsionada pela crescente conscientização sobre saúde e pela forte demanda por presentes durante festivais como o Diwali, o que aumentou o consumo. A introdução de preços mínimos de apoio aos produtores de caju em alguns estados indianos também ajudou a sustentar a produção. O crescimento continuou, atingindo 1.026 mil toneladas em 2022 e 1.105 mil toneladas em 2023. Nesse período, a Diretoria de Desenvolvimento da Castanha de Caju e Cacau promoveu ativamente a expansão do cultivo, enquanto o mercado geral de frutas secas se beneficiou do aumento da renda disponível e de uma mudança para lanches convenientes e nutritivos.

Produção de cajus sem casca na Ásia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cajus sem casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cajus sem casca, 2017-2020

A produção de castanha de caju descascada na Ásia registrou uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 952 mil toneladas de castanha de caju descascada na Ásia, o que representa uma redução de 0,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 7,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,4%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 16,8%. Já o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 30,1%, ano em que a produção atingiu seu pico de 1 154 mil toneladas.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de cajus sem casca da Ásia

Exportações em espécie, mil t

As exportações de castanha de caju descascada da Ásia cresceram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Ásia exportou 458,0 mil toneladas de castanha de caju descascada, registrando um forte aumento de 11,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 65,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 18,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

A estrutura das exportações em volume entre 2017 e 2020 pode ser descrita como diversificada. Os Estados Unidos (32,4% das exportações em volume), os Países Baixos (12,5% das exportações em volume) e a Alemanha (3,7% das exportações em volume) representaram juntos apenas 48,6% do total dos fluxos, sem que nenhum país ocupasse uma posição claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de castanha de caju descascada da Ásia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 3 030 milhões de dólares americanos, o que representa uma redução de 3,6% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 16,5%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 5,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, as exportações em valor de castanha de caju descascada da Ásia foram caracterizadas por uma ampla distribuição entre os mercados. Os Estados Unidos (33,0% das exportações em valor), os Países Baixos (13,0% das exportações em valor) e a Alemanha (3,8% das exportações em valor) representaram juntos apenas 49,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de cajus sem casca para Ásia

Importações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. O volume de importações atingiu seu ponto mais baixo em 2018, com 41,6 mil toneladas, e seu pico em 2020, com 126,3 mil toneladas, representando uma variação de três vezes entre esses anos. Em 2020, a Ásia importou um total de 126,3 mil toneladas de castanha de caju descascada, um aumento de 73,4% em relação ao ano anterior. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 42,7%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 74,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a castanha de caju descascada foi fornecida à Ásia por um amplo conjunto de mercados. Costa do Marfim (6,9% das importações em volume), Moçambique (2,5% das importações em volume) e Nigéria (2,0% das importações em volume) representaram juntos apenas 11,5% do total das importações em volume, enquanto os restantes 88,5% foram distribuídos entre muitos outros destinos menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de aumento, o valor das importações de castanha de caju descascada pela Ásia registrou uma queda. Em 2020, as importações totalizaram 934 milhões de dólares americanos, marcando uma redução de 5,5% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 11,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,7%. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 11,1%, e o valor máximo foi registrado em 2019, com 989 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Durante o período de 2017 a 2020, Costa do Marfim (6,6% das importações em valor), Moçambique (1,8% das importações em valor) e Nigéria (1,7% das importações em valor) foram fornecedores importantes de castanha de caju descascada para a Ásia. No entanto, sua participação combinada atingiu apenas 10,2% do total das importações em valor, com os restantes 89,8% distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020