Mercado de brássicas comestíveis no GCC

Observações de relatórios anteriores

O mercado de brassicas frescas comestíveis no GCC expandiu-se de 254,8 mil toneladas em 2018 para 351,4 mil toneladas em 2023. O crescimento inicial foi impulsionado pelo aumento da produção e das importações, com um salto notável em 2019. A pandemia de COVID-19 em 2020 afetou a segurança alimentar, levando a uma ligeira contração no volume do mercado, pois as cadeias de abastecimento enfrentaram interrupções e a dependência da produção local aumentou.

O tamanho do mercado recuperou-se fortemente em 2021, saltando para 328,9 mil toneladas, apoiado por um aumento nas importações, que atingiram 180,4 mil toneladas. A produção também cresceu de forma constante, embora tenha caído ligeiramente em 2022 antes de recuperar acentuadamente em 2023 para 180,2 mil toneladas, contribuindo para a expansão geral do mercado.

Até 2024, as importações continuaram a subir, atingindo 212,6 mil toneladas, enquanto as exportações diminuíram. Esta tendência alinha-se com o foco dos países do GCC em melhorar as capacidades agrícolas domésticas, incluindo investimentos em agricultura vertical e tecnologias sustentáveis, juntamente com mudanças nas preferências dos consumidores que impulsionaram a procura por produtos de valor acrescentado, como vegetais embalados a vácuo.

Produção de brássicas comestíveis no GCC

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de brássicas comestíveis, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de brássicas comestíveis, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de brassicas comestíveis no GCC registou um declínio. Em 2019, a produção atingiu o seu valor máximo de 149,3 mil toneladas, com um aumento de 14,1% face ao ano anterior. Em 2020, a produção manteve-se relativamente estável, totalizando 148,9 mil toneladas, praticamente inalterada em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 18,8%, o que corresponde a uma taxa de crescimento anual composta de 5,9%.

Dinâmica anual da produção no GCC em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de brassicas comestíveis no GCC aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, o valor da produção atingiu o seu mínimo de 2 099 milhões de dólares americanos, registando uma queda de 10,5% face ao ano anterior. Em 2019, verificou-se o maior aumento, de 35,7%, com a produção a valorizar-se em 3 473 milhões de dólares americanos em 2020, o que representa um crescimento de 22,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 48,1%, com uma taxa anualizada de 14,0%.

Dinâmica anual da produção no GCC em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de brássicas comestíveis do GCC

Exportações em espécie, mil t

O mercado demonstrou volatilidade durante o período observado. Em 2017, as exportações de brassicas comestíveis do GCC atingiram o seu pico, mas caíram para o valor mais baixo em 2018, com uma diferença de 12,3 vezes entre estes dois anos. Em 2018, registou-se o menor volume de 0,9 mil toneladas e a maior queda de 91,8%. Em 2020, as exportações totalizaram 6,9 mil toneladas, um aumento significativo de 590,7% em relação a 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto do GCC em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, os principais compradores de brassicas comestíveis do GCC foram o Afeganistão e o Egito, cuja quota combinada atingiu 1,9% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do GCC em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2018, as exportações de brassicas comestíveis do GCC atingiram o seu valor mínimo de 7 217 mil dólares americanos, com a maior queda de 28,2% registada nesse ano. Em 2019, verificou-se o maior aumento, de 15,9%. Em 2020, as exportações totalizaram 7 900 mil dólares americanos, refletindo uma ligeira diminuição de 5,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 21,4%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 7,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do GCC em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os principais destinos das exportações em termos de valor foram o Afeganistão (com 8,8% das exportações), os Estados Unidos (1,0%) e o Egito (0,6%), representando em conjunto 10,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do GCC em valor, 2017-2020

Importações de brássicas comestíveis para o GCC

Importações em espécie, mil t

Os volumes de importação de brassicas comestíveis no GCC aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 139,4 mil toneladas, registando um ligeiro aumento de 2,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 43,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o GCC em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o Irão (com 48,1% das importações em volume), a Jordânia (12,0%) e a Espanha (8,5%) formaram o principal grupo de mercados para as importações em volume, representando em conjunto 68,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o GCC em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2018, o valor das importações de brassicas comestíveis no GCC atingiu o seu mínimo de 68 309 mil dólares americanos, com a maior queda de 5,6% registada nesse ano. Em 2019, verificou-se o maior aumento, de 10,6%, com o valor máximo de 75 557 mil dólares americanos. Em 2020, as importações totalizaram um valor que reflete uma ligeira diminuição de 4,4% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para o GCC em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Espanha (com 27,5% das importações em valor), o Irão (16,2%) e a Jordânia (13,1%) mantiveram-se consistentemente como os principais destinos para as importações em valor, representando em conjunto 56,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o GCC em valor, 2017-2020