Mercado de beterraba-sacarina em Suíça

Observações de relatórios anteriores

O mercado suíço de beterraba sacarina iniciou o período sob o impacto do fim das quotas de produção de açúcar na UE no final de 2017, o que reduziu os preços e aumentou os volumes de importação. Em resposta, o governo suíço introduziu em 2019 uma proteção mínima na fronteira de 7 francos por 100 kg de açúcar e pagamentos diretos aos produtores de beterraba, apoiando a produção doméstica, que subiu para 1.455 mil toneladas em 2019. No entanto, condições climáticas adversas do ano anterior e desafios estruturais persistentes, como o declínio no número de agricultores e os elevados custos de produção, contribuíram para uma queda subsequente na produção.

A partir de 2021, o mercado enfrentou novas restrições com a proibição de tratamentos de sementes com neonicotinoides como o 'Gaucho', complicando o controle de pragas e pressionando os rendimentos. Para sustentar as operações das fábricas, as importações convencionais de beterraba compensatórias foram aumentadas, atingindo 361 mil toneladas em 2022. As medidas de apoio governamental foram estendidas até 2026, incluindo preços mais elevados da beterraba, o que ajudou a produção a recuperar para 1.353 mil toneladas em 2022. Além disso, a Swiss Sugar AG diversificou suas operações ao lançar uma unidade de produção de etanol em Aarberg para produzir álcool de alta qualidade a partir de beterraba sacarina.

Em 2023, o reinício da fábrica de açúcar de Frauenfeld com metade da capacidade e o processamento prioritário de beterrabas domésticas visaram garantir as cadeias de abastecimento. Os volumes de importação recuaram ligeiramente para 340 mil toneladas naquele ano. Em 2024, as importações de beterraba isentas de tarifas atingiram um novo recorde de 477 mil toneladas para assegurar matéria-prima suficiente para as duas unidades de processamento, destacando a contínua dependência do mercado de fornecimento estrangeiro para manter a produção doméstica de açúcar.

Produção de beterraba-sacarina em Suíça

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a Suíça foi o 25º maior produtor de beterraba sacarina no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de beterraba-sacarina, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de beterraba-sacarina, 2017-2020

Em 2020, a Suíça produziu 1 304 mil toneladas de beterraba sacarina, o que representa uma queda de 10,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 15,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -5,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 263 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 18,2%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 15,1%.

Dinâmica anual da produção em Suíça em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de beterraba-sacarina de Suíça

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os volumes atingiram o mínimo em 2019 e o máximo em 2018, com uma diferença de 70 272 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações suíças de beterraba sacarina totalizaram 0,0 mil toneladas, mostrando um aumento abrupto de 900,0% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 0,0 mil toneladas, e o máximo em 2018, com 0,5 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 100,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Suíça em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a Alemanha e a Espanha dominaram a estrutura geográfica das exportações em volume de beterraba sacarina da Suíça, representando conjuntamente 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Suíça em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência volátil durante todo o período. Os valores atingiram o mínimo em 2019 e o máximo em 2018, com uma variação de 14 770 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de beterraba sacarina da Suíça totalizaram 0,1 mil dólares americanos, correspondendo a um aumento de 641,7% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 0,0 mil dólares americanos, e o máximo em 2018, com 149 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 100,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Suíça em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de beterraba sacarina da Suíça estiveram fortemente concentradas na Alemanha e na Espanha, cuja participação combinada atingiu 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Suíça em valor, 2017-2020

Importações de beterraba-sacarina para Suíça

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de beterraba sacarina da Suíça aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Suíça importou aproximadamente 273,3 mil toneladas de beterraba sacarina, representando um aumento de 28,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 99,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 25,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Suíça em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, as importações em volume de beterraba sacarina para a Suíça estiveram quase completamente vinculadas à Alemanha, cuja participação representou 97,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Suíça em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de beterraba sacarina da Suíça aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 24 103 mil dólares americanos, correspondendo a um crescimento de 22,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 145%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 34,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Suíça em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Alemanha efetivamente monopolizou as importações em valor de beterraba sacarina para a Suíça, representando 98,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Suíça em valor, 2017-2020