Mercado de batatas na África Subsaariana

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de batata na África Subsaariana aumentou de 17,0 milhões de toneladas em 2018 para 18,2 milhões de toneladas em 2023. Este crescimento foi impulsionado pelo maior consumo das cadeias de fast food e da população urbana. O setor também se beneficiou de políticas como a Estratégia Nacional da Batata e do foco em sementes certificadas, com novos participantes como a Agrico Potato Services Africa entrando no mercado de sementes, além de investimentos em irrigação para aumentar a produtividade.

Em 2021, campanhas de conscientização pública, como o movimento #BoycottKFC, pressionaram as redes de fast food a comprar mais batatas localmente, contribuindo para um aumento significativo da produção naquele ano. A pandemia de COVID-19 em 2020 causou interrupções temporárias na cadeia de suprimentos, mas o apoio governamental aos agricultores e a ênfase em práticas agrícolas climáticas inteligentes ajudaram a manter a estabilidade do mercado.

Investimentos contínuos em armazenamento refrigerado, embalagem e processamento de valor agregado reduziram as perdas pós-colheita e melhoraram a atratividade do produto. Embora a variabilidade climática e o estresse hídrico tenham representado desafios, a adoção de irrigação e variedades resistentes à seca permitiu que a produção crescesse de forma constante até 2023.

Produção de batatas na África Subsaariana

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de batatas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batatas, 2017-2020

Em 2020, a produção de batata na África Subsaariana foi de 16 673 mil toneladas, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 8,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,9%. O maior volume foi registrado em 2018, com 16 681 mil toneladas. Em 2019, houve uma queda de 0,4%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 8,9%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de batatas da África Subsaariana

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 32,7 mil toneladas, e o pico em 2020, com 127,3 mil toneladas, representando uma diferença de 3,9 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de batata da África Subsaariana para o exterior registraram um aumento acentuado de 243,9% em relação a 2019. A maior queda foi observada em 2018, com uma redução de 31,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, as Categorias Especiais permaneceram como o principal e mais estável destino das exportações em volume, representando 0,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As remessas de batata da África Subsaariana para o exterior caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportações totalizou 56,9 milhões de dólares americanos, indicando uma queda gradual de 7,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 22,9%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 8,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, os principais compradores de batata da África Subsaariana foram as Categorias Especiais e os Emirados Árabes Unidos, cuja participação combinada atingiu 1,6% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020

Importações de batatas para África Subsaariana

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de declínio, o volume de importações de batata da África Subsaariana aumentou. Em 2020, as importações totalizaram 360,7 mil toneladas, representando um aumento de 29,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 10,6%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 3,7%. O menor valor foi registrado em 2019, com 278,9 mil toneladas, quando houve a maior queda, de 17,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, os Países Baixos (41,6% das importações em volume), a França (6,2% das importações em volume) e o Marrocos (5,1% das importações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações de batata para a África Subsaariana, com uma participação combinada de 52,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de redução, as importações de batata da África Subsaariana aumentaram. Em 2020, as importações totalizaram 136,6 milhões de dólares americanos, com um crescimento de 23,5% em relação ao ano anterior. O menor valor foi registrado em 2019, com 110,6 milhões de dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 17,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, as importações de batata para a África Subsaariana em termos de valor não estavam altamente concentradas: os Países Baixos (29,8% das importações em valor), a França (9,9% das importações em valor) e a Índia (3,6% das importações em valor) juntos representaram apenas 43,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020