Mercado de batata-doce em Angola

Observações de relatórios anteriores

A produção de batata-doce em Angola registrou crescimento consistente entre 2018 e 2023, passando de 1.688 mil toneladas para 1.998 mil toneladas. Em 2023, o país tornou-se o quinto maior produtor mundial, com cerca de 2 milhões de toneladas destinadas principalmente ao mercado interno. Esse avanço foi sustentado por políticas governamentais implementadas a partir de 2018, que visavam revitalizar a agricultura nacional para alcançar autossuficiência alimentar e reduzir a dependência de importações.

A batata-doce ganhou prioridade estratégica como cultura doméstica substituta de produtos importados, como o pão de trigo. O apoio a agricultores familiares e comerciais criou condições para o crescimento da produção. Em 2020, a entrada da Palanca Batatas Fritas no mercado impulsionou ainda mais o setor, com o início da produção industrial de produtos congelados e fritos, incluindo batata-doce frita. A instalação de novas linhas de processamento ampliou a demanda por matéria-prima, contribuindo diretamente para o aumento dos volumes nos anos seguintes.

Apesar dos desafios logísticos, a ênfase contínua do governo na substituição de importações e no apoio à produtividade agrícola manteve a expansão do setor. O crescimento foi quase ininterrupto, com apenas uma leve estabilização em 2019, consolidando a posição de Angola como importante produtor global de batata-doce.

Produção de batata-doce em Angola

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Angola manteve a 7ª posição global em volume de produção de batata-doce.

Maiores produtores de de batata-doce, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batata-doce, 2017-2020

Após dois anos de declínio, o volume de produção de batata-doce de Angola aumentou. Em 2020, foram produzidas 1 750 mil toneladas de batata-doce no país, registrando um crescimento limitado de 4,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 3,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 680 mil toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, de 0,5%.

Dinâmica anual da produção em Angola em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de batata-doce de Angola

Exportações em espécie, kg

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período. As exportações mais baixas foram registradas em 2017, com as mais altas em 2019, refletindo uma diferença de 343 vezes. Em 2020, as entregas de batata-doce de Angola totalizaram 400 kg, correspondendo a uma queda acentuada de 96,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 11 675 kg, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 6 933,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Angola em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, a base de parceiros para exportações em volume foi extremamente restrita, com a Namíbia sozinha responsável por 97,5% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Angola em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Houve uma variação de 38 vezes entre o mínimo em 2017 e o máximo em 2019. Em 2020, Angola exportou 381 dólares americanos de batata-doce, representando um declínio de 96,7% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 11 542 dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 2 169,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Angola em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, a Namíbia assumiu uma posição dominante nas exportações em termos de valor, representando 77,2% dos fluxos totais, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Angola em valor, 2017-2020

Importações de batata-doce para Angola

Importações em espécie, kg

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Observou-se uma variação de 41 vezes entre o mínimo em 2020 e o máximo em 2019. Em 2020, as importações de batata-doce de Angola atingiram 111 kg, correspondendo a uma redução acentuada de 97,5% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 4 519 kg, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 97,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Angola em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, a África do Sul e a República Democrática do Congo continuaram a liderar a lista de mercados para importações em volume, juntas representando 89,8% dos fluxos totais, enquanto outros parceiros desempenharam um papel complementar.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Angola em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período. As importações atingiram o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2020, com uma diferença de 10,7 vezes. Em 2020, Angola importou aproximadamente 855 dólares americanos de batata-doce, totalizando uma queda de 15,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 9 132 dólares americanos, o maior declínio ocorreu em 2019, de 88,9%, e o maior aumento foi em 2018, de 199,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Angola em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, a África do Sul desempenhou um papel de liderança nas importações em termos de valor de batata-doce para Angola, com uma participação de 84,5% dos fluxos totais, e o restante distribuído entre outros parceiros.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Angola em valor, 2017-2020