Mercado de banha e gorduras de aves na Macedônia do Norte

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de banha e gorduras de aves na Macedônia do Norte aumentou de 949 t em 2018 para 1.038 t em 2020. Esse crescimento inicial foi impulsionado pela introdução de normas de higiene específicas para produção e processamento de gorduras em 2018, seguidas por novas regulamentações abrangentes em 2019 sobre produção, rotulagem e rastreabilidade de subprodutos animais. Essas medidas reforçaram o controle de qualidade e provavelmente fortaleceram a confiança do mercado. Além disso, a política de 2020 de encerrar a vacinação contra a peste suína clássica visou reduzir custos e alinhar-se aos requisitos de exportação da UE, criando um ambiente favorável para a produção doméstica de carne suína e banha.

O volume de mercado caiu para 944 t até 2022. Um fator-chave foi a proibição de 2021 sobre importações de animais vivos e subprodutos relacionados, implementada para prevenir a introdução da peste suína africana, o que restringiu as fontes de oferta. Em 2022, a maior concorrência de óleos comestíveis afetou a demanda após o governo abolir as taxas de importação sobre óleo de girassol para proteger a indústria doméstica. Simultaneamente, surgiu um novo segmento de mercado, com o grupo agroindustrial Agria desenvolvendo processos avançados de purificação de banha para aplicações de alta qualidade em produtos farmacêuticos e cosméticos, estabelecendo as bases para o desenvolvimento futuro do mercado.

Em 2023, o mercado recuperou-se fortemente, atingindo 1.204 t, um aumento de 27,5% em relação ao ano anterior. Esse crescimento significativo coincidiu com a maturação do novo segmento premium de 'banha natural' e provavelmente refletiu ajustes mais amplos nos padrões de produção e consumo dentro da cadeia de suprimentos local.

Produção de banha e gorduras de aves na Macedônia do Norte

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de banha e gorduras de aves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de banha e gorduras de aves, 2017-2020

Em 2020, a produção de banha e gorduras de aves na Macedônia do Norte foi de 1 031 toneladas, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 4,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 947 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 1 032 toneladas. A maior queda foi observada em 2018, de 3,9%, e o maior aumento em 2019, de 9,0%.

Dinâmica anual da produção na Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020, t

Exportações de banha e gorduras de aves da Macedônia do Norte

Os dados de mercado indicam que não houve exportação de banha e gorduras de aves na Macedônia do Norte entre 2017 e 2020.

Importações de banha e gorduras de aves para a Macedônia do Norte

Importações em espécie, kg

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As importações de banha e gorduras de aves na Macedônia do Norte atingiram 6 616 kg em 2020, representando um aumento expressivo de 180,9% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2019, de 7,2%. De 2017 a 2020, a variação entre os valores mais altos e mais baixos foi de três vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para a Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, a Croácia (45,6% das importações em volume), Montenegro (32,7% das importações em volume) e Sérvia (15,9% das importações em volume) foram os principais fornecedores de banha e gorduras de aves para a Macedônia do Norte, respondendo juntos por 94,1% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

O mercado mostrou flutuações notáveis durante o período. Em 2020, o valor das importações de banha e gorduras de aves na Macedônia do Norte foi de 7 376 dólares americanos, um aumento acentuado de 223,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 279 dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2018, de 16,2%. De 2019 a 2020, a diferença entre os picos e valores mais baixos foi de 3,2 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para a Macedônia do Norte em valor, 2017-2020, $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Croácia (36,4% das importações em valor), Montenegro (31,4% das importações em valor) e Sérvia (21,4% das importações em valor) constituíram o núcleo das importações em termos de valor, representando juntos 89,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Macedônia do Norte em valor, 2017-2020