Mercado de arroz em Cuba

Observações de relatórios anteriores

A produção de arroz em Cuba atingiu o pico de 460,9 mil toneladas em 2018, mas iniciou um declínio acentuado nos anos seguintes devido à crescente escassez de fertilizantes, combustível e insumos agrícolas. A situação piorou em 2020, quando a pandemia de COVID-19 e o embargo dos EUA, mais rigoroso, perturbaram ainda mais o fornecimento de recursos essenciais, levando à queda nos rendimentos e na produção.

A Lei de Segurança Alimentar de 2022 e os planos oficiais de produzir 180 mil toneladas de arroz visavam estabilizar o mercado, mas as escassezes persistentes impediram a recuperação. Em 2023, a produção doméstica caiu para 58,8 mil toneladas, as importações cobriram cerca de 80% do consumo e o volume total do mercado encolheu para 393,8 mil toneladas.

Em 2024, a produção foi relatada como cobrindo apenas cerca de 11% do consumo, exigindo importação total para o sistema de racionamento estatal. As autoridades responderam com tetos máximos de preços no varejo, controles de distribuição mais rigorosos e um acordo piloto de três anos com a empresa vietnamita Agri VMA para introduzir tecnologia estrangeira em 308 hectares, marcando o primeiro projeto de cooperação internacional no cultivo de arroz cubano.

Produção de arroz em Cuba

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de arroz, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz, 2017-2020

A produção de arroz em Cuba caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 266,6 mil toneladas de arroz em Cuba, uma redução de 32,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 34,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 460,9 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, de 13,9%.

Dinâmica anual da produção em Cuba em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de arroz de Cuba

Exportações em espécie, mil t

As exportações de arroz de Cuba aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, as exportações totalizaram 0,0 mil toneladas, representando um ganho de 4,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2019, as exportações cresceram 18,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Cuba em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, Nicarágua (34,2% das exportações em volume), México (28,9% das exportações em volume) e Moçambique (18,3% das exportações em volume) lideraram o ranking de compradores de arroz de Cuba, com uma participação combinada de 81,3% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Cuba em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O período registrou um pico em 2018 e um vale em 2019, com uma variação de 2 vezes. Em 2019, os embarques de arroz de Cuba para o exterior totalizaram 0,0 milhões de dólares americanos, uma queda de 50,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 0,0 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 62,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Cuba em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Nicarágua (47,5% das exportações em valor), México (20,2% das exportações em valor) e Bahamas (19,5% das exportações em valor) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de exportações em valor, com uma participação combinada de 87,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Cuba em valor, 2017-2020

Importações de arroz para Cuba

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, o volume das importações de arroz de Cuba diminuiu. Em 2020, as importações totalizaram 446,7 mil toneladas, correspondendo a uma forte queda de 12,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 3,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 512,1 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, de 6,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Cuba em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, o Vietnã foi o destino dominante para as importações em volume de arroz para Cuba, representando 71,5% do total dos fluxos, enquanto a participação restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Cuba em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de arroz de Cuba caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, Cuba importou um total de {value_last_year} milhões de dólares americanos de arroz, uma redução de 1,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 9,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 273,3 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 12,3%. O maior aumento ocorreu em 2018, de 27,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Cuba em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Vietnã e Uruguai foram os fornecedores dominantes de arroz para Cuba, juntos representando 80,8% do total das importações em valor, com outros destinos cada um respondendo por participações relativamente pequenas.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Cuba em valor, 2017-2020