Mercado de arroz com casca na França

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de arroz em casca na França apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. O crescimento para mais de 81 mil toneladas em 2019 foi impulsionado pela produção sustentada na região da Camargue, apoiada por investimentos em progresso genético para qualidade. Uma queda acentuada na produção para 62.340 toneladas em 2021, ocorrendo enquanto as tarifas de importação degressivas da UE para arroz de Mianmar e Camboja ainda estavam em vigor, contribuiu para uma contração do mercado para 66.870 toneladas. A subsequente remoção dessas tarifas em janeiro de 2022 coincidiu com uma seca severa que prejudicou a produção europeia, levando a um aumento nas importações para 23.183 toneladas, o que compensou as deficiências domésticas e elevou o volume de mercado novamente acima de 81 mil toneladas.

As dinâmicas de mercado foram ainda alteradas por mudanças significativas no comércio e na estrutura do setor. A suspensão das exportações de arroz quebrado pela Índia em setembro de 2022 apertou a oferta global, afetando a disponibilidade e os preços na França. Simultaneamente, o setor de processamento consolidou-se com a aquisição das atividades da Soufflet pelo grupo Avril em 2022, tornando-o o principal processador francês como parte de um esforço mais amplo de modernização da indústria para enfrentar a concorrência internacional.

Tendências subjacentes em qualidade e sustentabilidade ganharam destaque. A indicação geográfica protegida (IGP) da Camargue continuou a agregar valor, enquanto a demanda do consumidor cresceu por variedades especiais como basmati e jasmin. A produção orgânica de arroz em casca expandiu-se para representar cerca de 10% da produção francesa. Até 2024, a área cultivada na Camargue recuperou 14,4%, e o cenário regulatório evoluiu com o fortalecimento das regras de rotulagem e qualidade da UE para o arroz.

Produção de arroz com casca na França

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de arroz com casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz com casca, 2017-2020

Em 2020, a França produziu 75 460 toneladas de arroz em casca, o que representa uma redução de 8,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção caiu 18,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 71 430 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 22,8%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, de 15,6%.

Dinâmica anual da produção na França em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de arroz em casca na França aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 34 834 mil dólares americanos, um crescimento de 3,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 11,6%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 4,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 28 936 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 26,6%, e o maior aumento foi em 2019, de 16,8%.

Dinâmica anual da produção na França em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de arroz com casca da França

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. De 2017 a 2019, a amplitude entre o pico e o vale foi de 2 vezes. Em 2020, a França exportou 5 704 toneladas de arroz em casca, uma queda acentuada de 45,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 10 525 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 88,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da França em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os principais destinos das exportações em volume de arroz em casca da França foram a Itália (60,6% das exportações em volume), a Bélgica (16,5%) e a Espanha (12,2%), que juntos representaram 89,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da França em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou flutuações notáveis durante o período. As exportações atingiram o pico em 2019 e caíram para o ponto mais baixo em 2017, com uma diferença de 1,9 vezes. Em 2020, as exportações de arroz em casca da França totalizaram 2 633 mil dólares americanos, uma redução de 38,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 4 307 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 79,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da França em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Itália (62,0% das exportações em valor), a Bélgica (16,2%) e a Espanha (10,9%) foram os maiores compradores de arroz em casca da França, representando juntos 89,0% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da França em valor, 2017-2020

Importações de arroz com casca para a França

Importações em espécie, t

O mercado demonstrou volatilidade durante o período observado. Os volumes de importação atingiram o pico em 2020 e o ponto mais baixo em 2018, com uma relação de 2,2 vezes entre o topo e a base. Em 2020, a França importou 10 687 toneladas de arroz em casca, um forte aumento de 14,8% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 953 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 44,6%, e o maior aumento foi em 2019, de 87,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a França em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Guiana (38,4% das importações em volume), a Itália (19,6%) e o Camboja (11,0%) foram os principais fornecedores de arroz em casca para a França, representando juntos 68,9% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a França em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes de importação de arroz em casca na França aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a França importou 5 294 mil dólares americanos de arroz em casca, um forte crescimento de 20,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 8,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 774 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 22,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a França em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Itália (26,3% das importações em valor), a Guiana (25,0%) e a Espanha (10,5%) foram os principais destinos, absorvendo juntos 61,8% do total das importações em valor de arroz em casca para a França.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a França em valor, 2017-2020