Mercado de arroz beneficiado e arroz quebrado na Índia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume do mercado de arroz beneficiado da Índia cresceu, impulsionado por programas governamentais como o PM Kisan SAMPADA, que incentivaram a modernização e a atualização tecnológica no setor de beneficiamento, que era fragmentado. Nesse período, a autorização do uso de arroz quebrado para produção de etanol a partir da safra 2018-19 criou uma nova fonte de demanda doméstica. No entanto, um aumento significativo nas exportações de arroz quebrado, motivado por fatores geopolíticos globais, começou a reduzir a disponibilidade interna e afetou a dinâmica do mercado.

Um forte crescimento nas exportações de arroz quebrado, que atingiram 3,89 milhões de toneladas no período 2021-22, reduziu os estoques domésticos, contribuindo para uma contração no volume total do mercado até 2021. Em resposta, o governo impôs uma proibição às exportações de arroz quebrado e uma taxa de 20% sobre o arroz não-basmati em setembro de 2022, para garantir oferta adequada para os programas domésticos de avicultura, ração e mistura de etanol, o que estabilizou o volume do mercado.

Em 2023, uma colheita recorde de arroz e o subsequente relaxamento das restrições à exportação para a maioria das categorias de arroz, exceto o arroz 100% quebrado, permitiram uma recuperação do volume do mercado para 109,6 milhões de toneladas. O governo continuou a usar taxas de exportação e ajustes de política como ferramentas para gerenciar a segurança alimentar e a inflação domésticas, enquanto os incentivos contínuos à modernização e a demanda estabelecida pelo Sistema de Distribuição Pública forneceram estabilidade subjacente ao mercado.

Produção de arroz beneficiado e arroz quebrado na Índia

Em espécie, 2017-2020, M t

Entre 2017 e 2020, a Índia foi um dos principais produtores mundiais de arroz beneficiado e quebrado, ocupando o segundo lugar em volume de produção.

Maiores produtores de de arroz beneficiado e arroz quebrado, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz beneficiado e arroz quebrado, 2017-2020

Em 2020, a Índia produziu 120,1 milhões de toneladas de arroz beneficiado e quebrado, um aumento de 6,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 10,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,3%. A maior queda foi registrada em 2019, quando a produção permaneceu estável.

Dinâmica anual da produção na Índia em espécie, 2017-2020, M t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de arroz beneficiado e quebrado na Índia diminuiu. Em 2020, o valor da produção foi de 66 406 milhões de dólares americanos, uma queda significativa de 16,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 3,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 79 105 milhões de dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 12,0%.

Dinâmica anual da produção na Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de arroz beneficiado e arroz quebrado da Índia

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de redução, o volume de exportações de arroz beneficiado e quebrado da Índia aumentou. Em 2020, as exportações totalizaram 14 169 mil toneladas, um ganho expressivo de 48,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 18,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 9 562 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 16,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Irã (9,6% das exportações em volume), a Arábia Saudita (9,0% das exportações em volume) e o Benim (6,5% das exportações em volume) foram compradores notáveis, mas não dominantes, do arroz beneficiado e quebrado da Índia, com uma participação conjunta de apenas 25,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de arroz beneficiado e quebrado da Índia totalizaram 7 833 milhões de dólares americanos, um aumento de 16,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 11,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 6 707 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 7,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de arroz beneficiado e quebrado da Índia não estavam altamente concentradas: o Irã (15,2% das exportações em valor), a Arábia Saudita (13,6% das exportações em valor) e o Iraque (6,8% das exportações em valor) juntos representaram apenas 35,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020

Importações de arroz beneficiado e arroz quebrado para a Índia

Importações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o mais alto em 2018, com uma diferença de 3,4 vezes entre esses anos. Em 2020, a Índia importou aproximadamente 4 mil toneladas de arroz beneficiado e quebrado, uma queda acentuada de 30,2% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 6 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 244,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o arroz beneficiado e quebrado foi fornecido à Índia por um amplo conjunto de mercados: Sudão (18,8% das importações em volume), Tailândia (16,8% das importações em volume) e Espanha (8,1% das importações em volume) juntos representaram apenas 43,7% do total das importações em volume, enquanto muitos destinos menores formaram os 56,3% restantes.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2019, com uma diferença de 6,7 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de arroz beneficiado e quebrado da Índia totalizaram 3 milhões de dólares americanos, uma queda de 74,9% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 11 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 160,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Rússia (38,4% das importações em valor), Tailândia (17,2% das importações em valor) e Sudão (8,3% das importações em valor) continuaram a liderar a lista de fornecedores de arroz beneficiado e quebrado para a Índia, representando conjuntamente 64,0% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020