Mercado de arroz beneficiado e arroz quebrado na Argentina

Observações de relatórios anteriores

O mercado argentino de arroz recebeu apoio regulatório inicial em 2018, quando a Lei 11 declarou o arroz como cultura de segurança alimentar nacional, estabelecendo assistência técnica e de crédito para produtores. Em 2019, o regulamento técnico do MERCOSUR para arroz processado fixou requisitos de identidade, qualidade e parboilização, enquanto uma emenda ao Código Alimentar Argentino reconheceu formalmente o farelo de arroz como subproduto industrial utilizável. O volume de mercado contraiu-se nesse ano para 395 mil toneladas. Uma recuperação começou em 2020, com o aumento da concentração produtiva — 10% dos produtores controlavam mais de 70% da área plantada — favorecendo a expansão de grandes moinhos e melhorando a eficiência. Essa recuperação acelerou-se acentuadamente em 2021, quando o lançamento da nova variedade genética premium KIRA INTA, com preços 2–3 vezes superiores aos do arroz tradicional, estimulou a segmentação do mercado e levou o volume a um pico de 614 mil toneladas.

Seca severa e incêndios florestais em Corrientes reduziram significativamente a área cultivada e os rendimentos, levando a uma forte contração do volume de mercado para 435 mil toneladas em 2022. Isso foi agravado pela proibição da ANMAT da marca 'Arroz Gallo – Grano de Oro' por não conformidade com regulamentos de rotulagem, o que restringiu a oferta. Em 2023, o mercado estabilizou-se em 436 mil toneladas. Durante esse período, a introdução da nova variedade de semente certificada Angiru INTA CL, voltada para melhorar os rendimentos, começou a criar oportunidades para exportações premium para o Brasil e o Chile.

Produção de arroz beneficiado e arroz quebrado na Argentina

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de arroz beneficiado e arroz quebrado, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz beneficiado e arroz quebrado, 2017-2020

Em 2020, a Argentina produziu 699 mil toneladas de arroz beneficiado e quebrado, registrando um crescimento moderado de 7,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 4,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,4%. O valor mínimo foi observado em 2019, com 648,1 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 768,9 mil toneladas. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 15,7%.

Dinâmica anual da produção na Argentina em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de arroz beneficiado e quebrado na Argentina foi de 325,5 milhões de dólares americanos, um aumento de 19,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 272,4 milhões de dólares americanos, e o máximo em 2018, com 338,0 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 19,4%.

Dinâmica anual da produção na Argentina em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de arroz beneficiado e arroz quebrado da Argentina

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de declínio, as exportações argentinas de arroz beneficiado e quebrado voltaram a crescer. Em 2020, o país exportou 269,1 mil toneladas, um aumento de 3,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 11,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 259,5 mil toneladas, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, com uma redução de 12,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, os principais destinos das exportações argentinas de arroz beneficiado e quebrado em volume foram o Chile (32,7% do total), o Brasil (22,7%) e o Iraque (15,3%), que juntos representaram 70,7% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Argentina em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, o valor das exportações argentinas de arroz beneficiado e quebrado voltou a subir. Em 2020, as exportações totalizaram 125,3 milhões de dólares americanos, um aumento de 14,9% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 8,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 109,1 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, com uma redução de 16,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, os principais compradores do arroz beneficiado e quebrado argentino em valor foram o Chile (29,3% do total), o Brasil (24,0%) e o Iraque (15,8%), que juntos representaram 69,1% das exportações totais em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Argentina em valor, 2017-2020

Importações de arroz beneficiado e arroz quebrado para a Argentina

Importações em espécie, mil t

As importações argentinas de arroz beneficiado e quebrado cresceram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou 8,3 mil toneladas, um aumento de 31,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 2,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 6,3 mil toneladas, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, com uma redução de 31,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, o Paraguai foi o principal fornecedor de arroz beneficiado e quebrado para a Argentina em volume, com uma participação de 79,9% do total, enquanto outros mercados representaram o restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Argentina em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações argentinas de arroz beneficiado e quebrado aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 4,4 milhões de dólares americanos, um crescimento de 24,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 6,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3,4 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, com uma redução de 28,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, o Paraguai foi o fornecedor dominante de arroz beneficiado e quebrado para a Argentina em valor, representando 77,6% do total das importações, com outros países compartilhando o volume restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Argentina em valor, 2017-2020