Mercado de amidos na Ásia Central

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado de amido na Ásia Central apresentou dinâmicas variáveis. Em 2018, o lançamento de uma nova linha de produção de maltodextrina em uma grande fábrica fortaleceu as capacidades de fabricação doméstica. O volume do mercado caiu para 95.689 t em 2019, mas se recuperou para 102.106 t em 2020. Durante esse período, o crescimento na produção de amido modificado e sua expansão no uso pela indústria alimentícia proporcionaram estabilidade, apesar do impacto disruptivo da pandemia de COVID-19.

A partir de 2021, sanções comerciais e redução nas importações de fornecedores ocidentais estimularam uma forte política de substituição de importações, impulsionando a produção doméstica. Isso levou a uma expansão acentuada do mercado, com o volume atingindo 110.500 t em 2021. Após uma contração para 99.855 t em 2022, o mercado disparou para um recorde de 118.982 t em 2023. Esse crescimento foi impulsionado pelo aumento na produção de amidos à base de milho e amidos modificados, que compensaram uma escassez de matéria-prima de batata que limitou a produção de amido de batata.

Produção de amidos na Ásia Central

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de amidos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amidos, 2017-2020

Em 2019, a produção de amidos na Ásia Central atingiu seu ponto mais baixo, com 68 455 toneladas, registrando uma queda de 9,6%. No ano seguinte, em 2020, a produção aumentou para 77 404 toneladas, um crescimento de 13,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 6,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,1%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2019, o valor da produção de amidos na Ásia Central foi o mais baixo, totalizando 37 282 mil dólares americanos, com uma queda de 10,6%. Em 2020, o valor subiu para 41 946 mil dólares americanos, um aumento significativo de 12,5% em relação ao ano anterior. De 2017 a 2020, a produção em termos monetários cresceu 6,2%, correspondendo a uma taxa anualizada de 2,0%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de amidos da Ásia Central

Exportações em espécie, t

As exportações de amidos da Ásia Central aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram exportadas 6 196 toneladas, um crescimento acentuado de 39,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 120%, o que equivale a uma taxa anualizada de 30,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Rússia ocupou a posição de liderança nas exportações de amidos da Ásia Central em termos de volume, com uma participação de 4,0%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As remessas de amidos da Ásia Central para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 3 357 mil dólares americanos, um aumento acentuado de 39,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 119,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 29,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Rússia manteve a posição de principal compradora de amidos da Ásia Central, com uma participação de 3,3%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020

Importações de amidos para Ásia Central

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, os volumes de importação de amidos na Ásia Central diminuíram. Em 2019, as importações atingiram o valor máximo de 31 669 toneladas, com um crescimento de 22,0%. Em 2020, as importações caíram para 30 897 toneladas, uma redução modesta de 2,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 44,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Rússia (com 44,4% das importações em volume), a Polônia (21,8%) e a Bielorrússia (5,4%) continuaram a liderar a lista de fornecedores de amidos para a Ásia Central, representando conjuntamente 71,6% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as remessas de amidos para a Ásia Central do exterior diminuíram. Em 2019, as importações atingiram o valor máximo de 17 038 mil dólares americanos, com um aumento de 27,7%. Em 2020, as importações caíram para 16 100 mil dólares americanos, uma redução modesta de 5,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 34,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Rússia (com 36,6% das importações em valor), a Polônia (29,7%) e a Bielorrússia (8,3%) lideraram o ranking de fornecedores de amidos para a Ásia Central, com uma participação combinada de 74,5% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020