Mercado de amidos na África

Observações de relatórios anteriores

O mercado de amido na África registrou crescimento forte e contínuo entre 2018 e 2023, com o volume total passando de 1.476 mil toneladas para 2.435 mil toneladas. Em 2021, houve um salto significativo de mais de 35%, elevando o volume para 2.263 mil toneladas, impulsionado pelo aumento da produção doméstica para 2.021 mil toneladas e pela manutenção dos níveis de importação.

O crescimento se manteve em 2022 e 2023, atingindo 2.345 mil toneladas e 2.435 mil toneladas, respectivamente. Esse período foi marcado pela maior demanda por amidos como ingrediente-chave, impulsionada pela crescente penetração de alimentos ultraprocessados no continente. A ocidentalização dos padrões alimentares elevou o consumo de alimentos prontos e embalados, aumentando a necessidade de amido na fabricação de alimentos.

A capacidade de produção doméstica cresceu de forma constante ao longo do período, passando de 1.349 mil toneladas em 2018 para 2.169 mil toneladas em 2023, ajudando a suprir o mercado em expansão. A tendência geral destaca a crescente importância dos amidos no setor de processamento de alimentos da África, que está em evolução.

Produção de amidos na África

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de amidos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amidos, 2017-2020

A produção de amidos na África registrou crescimento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 468 mil toneladas de amidos no continente, representando um aumento gradual de 3,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 19,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,2%.

Dinâmica anual da produção na África em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de amidos na África foi de 720,0 milhões de dólares americanos, indicando um aumento gradual de 8,9% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 18,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 734,8 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 10,1%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, de 20,9%.

Dinâmica anual da produção na África em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de amidos da África

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, os volumes de amidos exportados da África diminuíram. Em 2020, a África exportou 92,4 mil toneladas de amidos, refletindo uma leve queda de 1,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 87,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 23,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 93,6 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 54,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, as exportações de amidos da África em termos de volume foram distribuídas de forma relativamente equilibrada. A Síria (12,6% das exportações em volume), a Arábia Saudita (9,8% das exportações em volume) e a Ásia, não especificada (6,5% das exportações em volume) representaram juntas apenas 28,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de amidos da África em valor cresceram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 45,3 milhões de dólares americanos, um valor 4,1% superior ao de 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 85,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 22,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, a Síria (13,7% das exportações em valor), a Arábia Saudita (10,2% das exportações em valor) e a Ásia, não especificada (6,5% das exportações em valor) foram os maiores compradores de amidos da África, mas não dominaram o mercado. Juntos, representaram 30,3% do total das exportações em valor, em um cenário amplo de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em valor, 2017-2020

Importações de amidos para África

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de amidos na África aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 293,8 mil toneladas, refletindo um crescimento sólido de 21,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 27,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 187,0 mil toneladas, ano em que ocorreu a maior queda, de 19,0%. Já o maior aumento foi observado em 2019, de 29,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Turquia (31,5% das importações em volume), a Índia (11,7% das importações em volume) e a China (7,4% das importações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações de amidos para a África, com uma participação combinada de 50,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de amidos na África em valor aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 161,8 milhões de dólares americanos, mostrando um aumento expressivo de 40,3% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 42,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 95,8 milhões de dólares americanos, ano em que ocorreu a maior queda, de 15,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, as importações de amidos para a África em termos de valor foram amplamente dispersas entre os países parceiros. A Turquia (28,9% das importações em valor), a Índia (10,1% das importações em valor) e a China (9,8% das importações em valor) representaram juntas apenas 48,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em valor, 2017-2020