Mercado de amidos em Gana

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, a produção de amido em Gana aumentou de 250 mil toneladas para 322 mil toneladas, enquanto o volume de mercado subiu de 254 mil toneladas para 327 mil toneladas. Essa expansão inicial foi impulsionada por iniciativas governamentais para diversificar a economia para a agricultura e agroindústria, o que elevou a demanda por amidos industriais. A pandemia de COVID-19 em 2020 interrompeu as cadeias de suprimentos, mas programas de apoio estatal, como o CARES, ajudaram a mitigar o impacto na produção e no consumo.

Em 2021, houve um aumento acentuado, com a produção saltando para 855 mil toneladas e o volume de mercado atingindo 864 mil toneladas. Esse salto foi impulsionado principalmente por uma forte campanha de cacau e pela atividade mineradora sustentada, que contribuíram para um crescimento econômico de 4,7% e impulsionaram a demanda por amidos no setor agroalimentar.

O crescimento desacelerou em 2022 e 2023, com a produção chegando a 888 mil toneladas e o volume de mercado a 894 mil toneladas até 2023. A alta inflação, que ultrapassou 54% em 2022, aumentou os custos de produção e reduziu os gastos dos consumidores. No entanto, as expectativas de aumento da produção avícola devido aos preços mais baixos das matérias-primas em 2023 forneceram suporte para a demanda por amido na alimentação animal.

Produção de amidos em Gana

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Gana manteve a 30ª posição global em volume de produção de amidos.

Maiores produtores de de amidos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amidos, 2017-2020

A produção de amidos em Gana aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 322,4 mil toneladas de amidos no país, representando um crescimento gradual de 3,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 41,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,2%.

Dinâmica anual da produção em Gana em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de amidos de Gana

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Em 2019, as exportações atingiram o valor mínimo de 77 toneladas, com uma queda de 46,9% em relação ao ano anterior. Em 2020, as remessas de amidos de Gana para o exterior totalizaram 588 toneladas, um aumento de 660,8% em relação a 2019. A variação entre o máximo de 2020 e o mínimo de 2019 foi de 7,6 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto de Gana em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos e o Reino Unido concentraram 81,7% do total das exportações em volume, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros destinos com contribuições individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Gana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Em 2019, as exportações atingiram o valor mínimo de 31 mil dólares americanos, com uma queda de 35,2% em relação ao ano anterior. Em 2020, Gana exportou 434 mil dólares americanos em amidos, um aumento de 1 321,5% em relação a 2019. A variação entre o pico de 2020 e o mínimo de 2019 foi de 14,2 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto de Gana em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos (62,9% das exportações em valor), o Reino Unido (17,0% das exportações em valor) e a Bélgica (5,1% das exportações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações em valor de amidos de Gana, representando conjuntamente 85,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Gana em valor, 2017-2020

Importações de amidos para Gana

Importações em espécie, t

As importações de amidos em Gana aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou um total de 5 551 toneladas de amidos, representando uma melhoria acentuada de 31,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 45,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Gana em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Turquia (36,5% das importações em volume), a Índia (17,9% das importações em volume) e a Tailândia (12,9% das importações em volume) permaneceram como as principais origens para as importações em volume, representando juntas 67,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Gana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, Gana registrou importações de amidos no valor de 2 445 mil dólares americanos, representando um aumento modesto de 7,7% em relação ao ano anterior. Em 2019, o valor mínimo foi registrado em 2 270 mil dólares americanos, com uma queda de 17,3% em relação a 2018. Em 2018, o valor máximo foi de 2 745 mil dólares americanos, com um aumento de 17,2% em relação a 2017. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 4,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Gana em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Turquia (25,1% das importações em valor), a Índia (16,5% das importações em valor) e a China (12,2% das importações em valor) foram os principais fornecedores de amidos para Gana, representando juntos 53,8% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Gana em valor, 2017-2020