Mercado de amidos e inulina na Hungria

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2022, a produção húngara de amidos e inulina aumentou de 102,9 mil toneladas para 170,1 mil toneladas. No mesmo período, o volume do mercado doméstico cresceu moderadamente, de 94,1 para 99,4 mil toneladas. O lançamento de novas aplicações de produtos, como a inulina orgânica da BENEO para laticínios e snacks em 2018, ampliou o uso. Até 2022, o apoio regulatório europeu à inulina em alimentos e as expansões de capacidade anunciadas por grandes produtores, como a Sensus, deram mais impulso à expansão do mercado.

Os volumes de exportação dispararam de 18,2 mil toneladas em 2018 para 80,1 mil toneladas em 2022, continuando a subir para 93,9 mil toneladas até 2025, refletindo forte demanda internacional. As importações mantiveram-se estáveis em torno de 9-10 mil toneladas anuais antes de aumentarem para 15,1 mil toneladas em 2025.

Em termos de valor, a produção saltou de US$ 22,9 milhões em 2018 para US$ 77,8 milhões em 2022. O valor do mercado recuperou de US$ 23,5 milhões em 2020 para US$ 36,2 milhões em 2022, alinhando-se com a maior demanda regional por nutracêuticos e ingredientes funcionais na Europa Oriental.

Produção de amidos e inulina na Hungria

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Em 2020, a produção de amidos e inulina na Hungria foi avaliada em 31 234 mil dólares americanos, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2020, a produção aumentou 36,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,9%.

Dinâmica anual da produção na Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, mil t

Em 2020, foram produzidas 137,4 mil toneladas de amidos e inulina na Hungria, com um desempenho amplamente estável em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2020, a produção cresceu 33,5%, representando uma taxa anualizada de 10,1%.

Dinâmica anual da produção na Hungria em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de amidos e inulina da Hungria

Exportações em espécie, t

As exportações de amidos e inulina da Hungria aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 65 813 toneladas, um crescimento de 34,2% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 260,9%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 53,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Hungria em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Polônia (32,5% das exportações em volume), a Itália (17,0% das exportações em volume) e os Países Baixos (7,9% das exportações em volume) lideraram a estrutura das exportações em volume, representando juntas 57,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Hungria em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de amidos e inulina da Hungria aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 24 774 mil dólares americanos, registrando um forte crescimento de 39,6% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 213,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 46,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Polônia (36,6% das exportações em valor), a Itália (15,3% das exportações em valor) e a Croácia (7,7% das exportações em valor) representaram juntas 59,6% do total das exportações em valor, mantendo-se como os principais destinos para os amidos e inulina da Hungria.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Hungria em valor, 2018-2021

Importações de amidos e inulina para a Hungria

Importações em espécie, t

Após dois anos de redução, as importações de amidos e inulina para a Hungria aumentaram. Em 2021, as importações totalizaram 9 951 toneladas, um crescimento de 13,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 5,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,7%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 8 755 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 5,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Hungria em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, três mercados principais — Alemanha, Áustria e Polônia — representaram juntos 52,7% do total das importações em volume de amidos e inulina para a Hungria.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Hungria em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de amidos e inulina para a Hungria aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 10 994 mil dólares americanos, com um modesto crescimento de 9,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 4,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 9 967 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 5,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Alemanha (31,1% das importações em valor), a Áustria (16,2% das importações em valor) e a Bélgica (13,0% das importações em valor) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura das importações em valor, representando juntas 60,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Hungria em valor, 2018-2021