Mercado de amendoins não torrados nem cozidos no Peru

Observações de relatórios anteriores

O mercado de amendoim não torrado e não cozido no Peru apresentou crescimento modesto em 2019, atingindo 16.430 t, antes de contrair-se acentuadamente para 12.425 t em 2020. Essa queda foi impulsionada pelas mudanças nos hábitos de consumo durante a pandemia de COVID-19, que afetaram a segurança alimentar e a ingestão nutricional nos lares peruanos, reduzindo a demanda por produtos como o amendoim.

O volume do mercado recuperou-se fortemente para 15.751 t em 2021 e continuou crescendo para 18.290 t em 2022. A recuperação econômica pós-pandemia, com crescimento do PIB próximo de 3,5%, apoiou a demanda no setor alimentício. Simultaneamente, a implementação de regulamentações de rotulagem de advertência na parte frontal das embalagens incentivou os fabricantes a oferecer produtos mais saudáveis, aumentando o apelo do amendoim como um lanche com baixo teor de gorduras saturadas e açúcar.

Em 2023, o volume do mercado diminuiu para 16.092 t. Essa contração ocorreu apesar do interesse sustentado dos consumidores por produtos saudáveis, já que o aumento dos custos básicos da cesta de consumo familiar na Lima Metropolitana, que cresceu 40,5% ao longo da década, exerceu pressão inflacionária sobre os preços e restringiu o consumo em volume.

Produção de amendoins não torrados nem cozidos no Peru

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de amendoins não torrados nem cozidos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amendoins não torrados nem cozidos, 2017-2020

A produção de amendoim não torrado e não cozido no Peru registrou uma queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 4 672 toneladas de amendoim não torrado e não cozido no país, o que representa uma redução significativa de 13,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 19%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) negativa de 6,8%.

Dinâmica anual da produção no Peru em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de amendoim não torrado e não cozido no Peru apresentou uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 3 225 mil dólares americanos, uma redução de 6,7% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 9,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) negativa de 3,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 800 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 9,1%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com 6,6%.

Dinâmica anual da produção no Peru em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de amendoins não torrados nem cozidos do Peru

Exportações em espécie, t

Os volumes de exportação de amendoim não torrado e não cozido do Peru aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 5 270 toneladas, marcando um crescimento de 55,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 211,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 46,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Peru em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o Equador concentrou quase todas as exportações em volume de amendoim não torrado e não cozido do Peru, representando 98,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Peru em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de amendoim não torrado e não cozido do Peru aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 3 638 mil dólares americanos, um valor 67,0% superior ao de 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 248,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 51,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Peru em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, o Equador foi de longe o principal destino das exportações em valor de amendoim não torrado e não cozido do Peru, representando 98,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Peru em valor, 2017-2020

Importações de amendoins não torrados nem cozidos para o Peru

Importações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as importações de amendoim não torrado e não cozido para o Peru diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 13 023 toneladas, indicando uma queda de 9,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 11,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,8%. O volume máximo foi registrado em 2019, com 14 442 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 12,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Peru em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Bolívia e a Argentina foram os destinos dominantes para as importações em volume de amendoim não torrado e não cozido para o Peru, representando conjuntamente 86,0% do total dos fluxos, enquanto o volume restante foi distribuído entre mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Peru em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o Peru importou 12 242 mil dólares americanos de amendoim não torrado e não cozido, um valor 6,7% inferior ao de 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 14,6%, o que equivale a uma taxa anualizada negativa de 5,1%. A maior queda foi registrada em 2018, com 13,3%, e o maior aumento ocorreu em 2019, com 5,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Peru em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Bolívia e a Argentina atuaram como os destinos dominantes para as importações em valor, representando conjuntamente 83,0% do total dos fluxos e deixando a parcela restante para outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Peru em valor, 2017-2020