Mercado de amêndoas sem casca na Itália

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de amêndoas descascadas na Itália cresceu consistentemente de 58.611 t em 2018 para 77.434 t em 2023. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pelo aumento da demanda dos consumidores, que se intensificou a partir de 2019 com a mudança de preferências para alimentos saudáveis e sustentáveis. A pandemia em 2020 reforçou essa tendência, e em 2022 o consumo de amêndoas na Itália havia crescido 9% em relação a 2020, impulsionando diretamente a expansão do mercado.

A produção doméstica enfrentou desafios crescentes, limitando sua capacidade de atender à demanda. Um aumento de 27% nos custos de produção entre 2020 e 2022 reduziu a rentabilidade dos agricultores, especialmente nas principais regiões produtoras como Sicília e Apúlia, onde havia risco de abandono de mais de 50.000 hectares de pomares de amendoeiras. Esse déficit foi compensado pelo aumento das importações, que subiram de 47.790 t em 2018 para 66.676 t em 2023. Desenvolvimentos regulatórios, incluindo regras de rotulagem mais rigorosas da UE e padrões de segurança alimentar, também moldaram o mercado, culminando em recalls de produtos devido a riscos de aflatoxina em 2022 e 2023.

Após um período de estabilização de preços em 2022, o volume de mercado continuou sua trajetória ascendente, atingindo 77.434 t em 2023. As importações permaneceram elevadas em 66.676 t, enquanto as exportações caíram para 10.930 t, refletindo maior absorção doméstica. Dados preliminares de comércio para 2024 mostram importações subindo para 67.673 t e exportações para 11.987 t, indicando dependência sustentada de importações.

Produção de amêndoas sem casca na Itália

Em espécie, 2017-2020, t

A Itália foi um dos principais produtores mundiais de amêndoas sem casca entre 2017 e 2020, ocupando a 10ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de amêndoas sem casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amêndoas sem casca, 2017-2020

Em 2020, a Itália produziu 22 887 toneladas de amêndoas sem casca, um aumento de 3,7% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 22 077 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 2,6%.

Dinâmica anual da produção na Itália em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de queda, a produção de amêndoas sem casca na Itália aumentou. Em 2020, o valor da produção foi de 204,2 milhões de dólares americanos, um crescimento de 8,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 4,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 189,0 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 10,9%.

Dinâmica anual da produção na Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de amêndoas sem casca da Itália

Exportações em espécie, t

As exportações de amêndoas sem casca da Itália aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 15 311 toneladas, um crescimento de 2,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 54,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Alemanha (29,8% das exportações em volume), França (24,5% das exportações em volume) e Estados Unidos (7,8% das exportações em volume) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 62,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O volume de exportações de amêndoas sem casca da Itália aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor das exportações foi de 136,6 milhões de dólares americanos, um aumento de 7,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 44,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Alemanha (27,2% das exportações em valor), França (27,1% das exportações em valor) e Estados Unidos (8,6% das exportações em valor) lideraram o ranking de compradores de amêndoas sem casca da Itália, com uma participação combinada de 62,9% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020

Importações de amêndoas sem casca para a Itália

Importações em espécie, t

O volume de importações de amêndoas sem casca da Itália aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 59 221 toneladas, um crescimento de 9,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 39,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Estados Unidos e Espanha juntos representaram 88,4% do total das importações em volume, enquanto o restante dos fluxos foi distribuído de forma dispersa por outros mercados.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de avanço, o volume de importações de amêndoas sem casca da Itália diminuiu. Em 2020, as importações totalizaram 355,2 milhões de dólares americanos, uma leve queda de 1,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 43%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 359,1 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 20,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Estados Unidos e Espanha juntos representaram 87,8% do total das importações em valor, enquanto o restante dos fluxos foi distribuído de forma dispersa por outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020