Pesquisa de mercado

Mercado de alho na África

Mercado de alho na África

Data de lançamento: mar 27, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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A região "Africa" inclui os seguintes países:

Argélia
Líbia
Marrocos
Sudão
Saara Ocidental
Tunísia
Egito
Cabo Verde
Benin
Gâmbia
Gana
Guiné
Costa do Marfim
Libéria
Mali
Mauritânia
Níger
Nigéria
Guiné-Bissau
Saint Helena, Ascension and Tristan da Cunha||654||Saint Helena, Ascension and Tristan da Cunha||Saint Helena||Saint Helena - Ascension and Tristan da Cunha||Saint Helena||SH||St Helena
Senegal
Serra Leoa
Togo
Burkina Faso
Território Britânico do Oceano Índico
Burundi
Comores
Mayotte
Etiópia
Eritreia
Territórios Franceses do Sul
Jibuti
Quênia
Madagascar
Malawi
Maurício
Moçambique
Reunião
Ruanda
Seicheles
Somália
Zimbábue
Sudão do Sul
Uganda
Tanzânia
Zâmbia
Angola
Camarões
República Centro-Africana
Chade
Congo
República Democrática do Congo
Guiné Equatorial
Gabão
São Tomé e Príncipe
Botsuana
Lesoto
Namíbia
África do Sul
Essuatíni

Observações de relatórios anteriores

O mercado africano de alho cresceu de 1,07 milhão de toneladas em 2018 para 1,28 milhão de toneladas em 2023. Em 2020, houve uma interrupção notável, com o volume de mercado contraindo para 1,02 milhão de toneladas. Essa queda coincidiu com uma seca ligada ao El Niño, que causou falhas nas colheitas e declínios acentuados no rendimento em vários setores agrícolas. Simultaneamente, os custos de produção aumentaram devido à alta dos preços domésticos de combustível, em resposta aos mercados internacionais de petróleo bruto.

Os anos subsequentes registraram uma recuperação robusta, com o volume de mercado expandindo para 1,20 milhão de toneladas em 2022 e atingindo 1,28 milhão de toneladas em 2023. O período até 2024 foi ainda moldado por desafios climáticos contínuos, incluindo os efeitos persistentes da seca do El Niño, e por iniciativas como programas de acesso ao mercado, visando aumentar a participação de pequenos agricultores.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na África
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na África em espécie, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argélia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argélia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argélia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argélia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argélia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argélia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argélia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argélia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argélia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argélia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argélia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argélia por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argélia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argélia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argélia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argélia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argélia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argélia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argélia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argélia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argélia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argélia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argélia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argélia por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de alho na África

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de alho, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de alho, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de crescimento, a produção de alho na África registrou uma queda. Em 2019, a produção atingiu o seu pico de 1 013 mil toneladas, mas em 2020 caiu para 910 mil toneladas, representando uma redução de 10,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 28,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,6%. O maior crescimento foi observado em 2018, com um aumento de 37,9%.

Dinâmica anual da produção na África em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior37.9%3.3%(10.1%)8.6%
Fonte: SHEV.io

Exportações de alho da África

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Em 2018, as exportações atingiram o seu ponto mais baixo, com 8,0 mil toneladas, enquanto em 2020 alcançaram 16,6 mil toneladas, representando um aumento de 1,5% em relação a 2019. A variação entre esses anos foi de 2,1 vezes. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 28,1%, e o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 103,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(28.1%)103.5%1.5%14.1%
Fonte: SHEV.io

A análise das exportações em volume no período de 2017 a 2020 mostra uma ampla distribuição por diversos mercados. A Rússia (18,8% das exportações em volume), a Ásia, não especificada (11,4% das exportações em volume) e a Polônia (5,6% das exportações em volume) representaram juntas apenas 35,8% do total, enquanto os outros parceiros responderam por 64,2% dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2018, as exportações atingiram o seu valor mínimo, de 16,0 milhões de dólares americanos, enquanto em 2020 alcançaram o pico de 43,6 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 39,8% em relação a 2019. A diferença entre esses anos foi de 2,7 vezes. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 49,1%, e o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 95,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(49.1%)95.5%39.8%11.6%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a Rússia (22,6% das exportações em valor), a Ásia, não especificada (12,7% das exportações em valor) e a Polônia (6,4% das exportações em valor) tiveram um papel significativo como compradores de alho da África, mas não dominante: a sua participação conjunta atingiu apenas 41,7% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da África em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de alho para África

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de declínio, as importações de alho na África aumentaram. Em 2019, as importações atingiram o seu valor mínimo, de 96,9 mil toneladas, mas em 2020 subiram para aproximadamente 128,9 mil toneladas, refletindo um ganho abrupto de 33,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 30,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,2%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 1,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(0.3%)(1.8%)33.0%9.2%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a China e a Espanha absorveram conjuntamente 84,0% do total das importações em volume de alho para a África, com o restante do volume distribuído por mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para África em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de declínio, os volumes de importação de alho na África aumentaram. Em 2019, as importações atingiram o seu valor mínimo, de 74,1 milhões de dólares americanos, mas em 2020 subiram para um total de 43,6 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 49,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 17,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,6%. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 13,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(13.4%)(8.9%)49.3%5.6%
Fonte: SHEV.io

Ao longo do período de 2017 a 2020, a China e a Espanha permaneceram como os principais países parceiros para as importações em valor, com uma participação combinada de 88,6% do total dos fluxos; os outros parceiros responderam pelo restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para África em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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