Pesquisa de mercado

Mercado de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido Ucrânia

Mercado de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido Ucrânia

Data de lançamento: mar 28, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume de mercado de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida na Ucrânia caiu de 15,7 milhões de toneladas para 10,3 milhões de toneladas. A principal causa foi a falta de rentabilidade na produção de açúcar em 2018-2019, o que levou ao fechamento de várias fábricas. Em 2020, a situação piorou com a pandemia de COVID-19, que atrapalhou a logística e a produção, além do aumento dos preços do gás, elevando os custos de fabricação e limitando ainda mais a oferta.

Em 2021, o mercado recuperou-se para 12,4 milhões de toneladas, impulsionado por uma escassez doméstica que levou a Ucrânia a importar 123 mil toneladas, enquanto a produção interna cresceu cerca de 30%. No entanto, em 2022, a invasão em larga escala pela Rússia reduziu drasticamente o número de usinas de açúcar em operação de 33 para 23 e cortou a área plantada de beterraba para 180,4 mil hectares, devido aos conflitos e aos custos de produção disparados. Essas restrições causadas pela guerra fizeram a produção e o volume total do mercado caírem para 11,3 milhões de toneladas.

Em 2023, o mercado expandiu-se significativamente para 15 milhões de toneladas. A recuperação foi apoiada pelo primeiro aumento na área de cultivo de beterraba em anos, atingindo quase 250 mil hectares, o que impulsionou a produção para cerca de 1,5 milhão de toneladas. O mercado doméstico permaneceu protegido por uma taxa de importação de 50% sobre o açúcar estrangeiro, uma medida que ajudou a sustentar a indústria local, apesar do crescimento dos volumes de exportação para a UE.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção Ucrânia
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção Ucrânia em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção Ucrânia em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie na Ucrânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor na Ucrânia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto na Ucrânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto na Ucrânia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie na Ucrânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor na Ucrânia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto na Ucrânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto na Ucrânia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie para a Ucrânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor para a Ucrânia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto para a Ucrânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto para a Ucrânia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie para a Ucrânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor para a Ucrânia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto para a Ucrânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto para a Ucrânia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido Ucrânia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Ucrânia foi o 8º maior produtor mundial de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida.

Maiores produtores de de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

O volume de produção de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida na Ucrânia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 10 320 mil toneladas, registrando uma forte queda de 11,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 39%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 15,2%.

Dinâmica anual da produção Ucrânia em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(7.1%)(25.6%)(11.8%)(15.2%)
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida na Ucrânia caiu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, o valor da produção foi de 4 567 milhões de dólares americanos, marcando uma redução de 5,7% em relação ao ano anterior. De 2017 a 2020, a produção diminuiu 31,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 12,0%.

Dinâmica anual da produção Ucrânia em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(23.8%)(5.1%)(5.7%)(12.0%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido para a Ucrânia

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2020 e o pico em 2018, com uma diferença de 128 vezes entre esses anos. Em 2020, a Ucrânia exportou 22 toneladas de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida, o que representa uma queda abrupta de 99,0% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 843 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, de 126,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior126.4%(18.8%)(99.0%)(74.0%)
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, os principais destinos das exportações em volume de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida da Ucrânia foram o Azerbaijão (32,7% das exportações em volume), o Tajiquistão (29,5% das exportações em volume) e a Geórgia (10,2% das exportações em volume), representando juntos 72,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado nesses anos. A amplitude entre o pico e o vale de 2019 a 2020 foi de 97 vezes. Em 2020, os embarques de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida da Ucrânia para o exterior totalizaram 9,8 mil dólares americanos, o que é 99,0% menor do que no ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 955,6 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 85,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior85.7%3.6%(99.0%)(73.0%)
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, os principais mercados para as exportações em valor foram o Azerbaijão (37,2% das exportações em valor), o Tajiquistão (24,7% das exportações em valor) e a Geórgia (10,4% das exportações em valor), representando juntos 72,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido na Ucrânia

Importações em espécie, t

Em 2020, o volume de importações de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida na Ucrânia foi registrado em 329 toneladas, um aumento de 58,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 65,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,3%. A maior queda foi registrada em 2019, de 34,9%. O maior aumento ocorreu em 2018, de 60,7%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior60.7%(34.9%)58.0%18.3%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, as Maurícias (66,8% das importações em volume), a França (10,6% das importações em volume) e a Colômbia (6,5% das importações em volume) representaram juntas 83,9% do total das importações em volume, mantendo-se como os principais destinos para o açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida na Ucrânia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

A Ucrânia importou aproximadamente 325,3 mil dólares americanos de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida em 2020, o que representa um aumento acentuado de 54,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 30,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 211,1 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 34,9%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior30.0%(34.9%)54.1%9.3%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, as Maurícias (54,7% das importações em valor), a Colômbia (9,6% das importações em valor) e o Reino Unido (9,0% das importações em valor) absorveram juntas 73,3% do total das importações em valor de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida na Ucrânia, tornando-se as principais direções.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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