Mercado de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido no Caribe

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de açúcar bruto de cana ou beterraba no Caribe apresentou flutuações entre 2018 e 2023, iniciando em 1.368 mil toneladas antes de cair para 1.082 mil toneladas em 2019. Houve uma recuperação parcial para 1.220 mil toneladas em 2022, seguida por nova queda para 1.015 mil toneladas até 2023. Essa tendência geral de declínio foi impulsionada por uma forte redução na produção doméstica, que caiu mais da metade, de 1.960 mil toneladas para 943 mil toneladas no período. A contração da produção local foi parcialmente compensada pelo aumento das importações, que cresceram de 203 mil toneladas para 290 mil toneladas, enquanto as exportações recuaram acentuadamente.

Nos departamentos ultramarinos franceses no Caribe, como Guadalupe e Martinica, quase 2 milhões de toneladas de cana-de-açúcar foram colhidas em 35.220 hectares durante a campanha 2024-2025, sustentando a produção local. O setor é estratégico, produzindo açúcares brutos especiais que enfrentam crescente concorrência de países da África-Caribe-Pacífico. Além disso, os preços globais do açúcar, influenciados por condições climáticas favoráveis em produtores-chave como o Brasil, afetam indiretamente os mercados caribenhos. A demanda crescente por biocombustíveis derivados de cana-de-açúcar e beterraba é um fator global importante que estimula o mercado de açúcar, inclusive nos territórios produtores do Caribe, enquanto regulamentações francesas e europeias sobre a denominação e composição de açúcares brutos e refinados também se aplicam a essas regiões.

Produção de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido no Caribe

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido, 2017-2020

A produção de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida no Caribe caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2019, foram produzidas 1 777 mil toneladas, e em 2020, esse volume diminuiu ligeiramente em 1,2%, refletindo uma tendência de queda. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção reduziu-se em 20,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,5%.

Dinâmica anual da produção no Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de declínio, o valor da produção de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida no Caribe aumentou. Em 2019, o valor foi de 608,2 milhões de dólares americanos, e em 2020, subiu para 632,0 milhões de dólares americanos, marcando um avanço moderado de 3,9%. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 35,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,5%. A maior queda foi registrada em 2018, com 24,4%.

Dinâmica anual da produção no Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido do Caribe

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de exportações de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida do Caribe foi de 806 mil toneladas, indicando uma redução significativa de 12,4% em relação ao ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 39%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 796 mil toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 39,8%. Em 2019, houve o maior aumento, de 15,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, China (43,6% das exportações em volume), Estados Unidos (20,0% das exportações em volume) e Portugal (7,6% das exportações em volume) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações em volume de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida do Caribe, representando conjuntamente 71,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida do Caribe atingiram 286,6 milhões de dólares americanos, uma queda de 7,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 50%, o que equivale a uma taxa anualizada de 20,7%. A maior queda foi registrada em 2018, com 47,8%, enquanto em 2019 houve o maior aumento, de 3,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, China (38,9% das exportações em valor), Estados Unidos (28,9% das exportações em valor) e Portugal (5,4% das exportações em valor) representaram a maior parcela das exportações em valor, totalizando juntos 73,2% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020

Importações de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido para o Caribe

Importações em espécie, mil t

As importações de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida no Caribe aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, as importações foram de 243 mil toneladas, e em 2020, subiram 19,3%. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 16,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 203 mil toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 2,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, Colômbia (29,5% das importações em volume), Guatemala (22,4% das importações em volume) e Honduras (15,5% das importações em volume) continuaram a liderar a lista de fornecedores de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida para o Caribe, representando conjuntamente 67,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de diminuição, as importações de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida no Caribe aumentaram. Em 2019, as importações totalizaram 79,2 milhões de dólares americanos, e em 2020, subiram para 95,8 milhões de dólares americanos, mostrando um aumento de 20,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 12,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,2%. A maior queda foi registrada em 2018, com 18,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Colômbia (27,4% das importações em valor), Guatemala (23,5% das importações em valor) e Honduras (13,6% das importações em valor) permaneceram como os principais fornecedores de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida para o Caribe, representando conjuntamente 64,4% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020