Vietnã exporta pela primeira vez frango processado para a Coreia do Sul

Primeiro embarque após a abertura bilateral do mercado

O Vietnã exportou em 25 de agosto seu primeiro carregamento comercial de frango processado para a Coreia do Sul, marcando a entrada do produto em um dos mercados asiáticos mais exigentes para alimentos importados. Segundo VietBao e Dan Viet, a C.P. Vietnam despachou a carga a partir do complexo avícola e de processamento CPV Food Binh Phuoc, na cidade de Dong Nai.

O embarque ocorreu mais de quatro meses depois de Vietnã e Coreia do Sul concluírem as negociações e abrirem reciprocamente seus mercados ao frango processado. O Dan Viet informou que os dois países assinaram em 21 de abril um memorando de cooperação veterinária e quarentena animal, anunciando formalmente a abertura em 22 de abril, em Hanói.

A C.P. Vietnam é a primeira empresa autorizada a utilizar a nova rota comercial. O volume e o valor do carregamento inicial não foram divulgados. Dương Tất Thắng, chefe do Departamento de Produção Pecuária e Saúde Animal do Vietnã, classificou o acordo como um marco da cooperação agrícola bilateral e indicou que outros processadores vietnamitas qualificados poderão obter acesso.

Avaliação em oito etapas cobriu toda a cadeia

Para receber a autorização, a C.P. Vietnam concluiu uma avaliação em oito etapas conduzida pela Agência de Quarentena Animal e Vegetal e pelo Ministério de Segurança de Alimentos e Medicamentos da Coreia do Sul. A empresa também respondeu a dois questionários detalhados, com cerca de 1.000 páginas cada. A análise incluiu áreas de criação, situação sanitária, inspeções antes e depois do abate, processamento, tratamento térmico, embalagem e transporte.

Equipes interministeriais sul-coreanas inspecionaram entre julho e dezembro de 2025 o sistema integrado Feed–Farm–Food da CPV Food Binh Phuoc. Segundo o Dan Viet, a C.P. Vietnam precisou comprovar o cumprimento integral dos critérios na fábrica de ração, nas granjas e na unidade de processamento. Esses controles sustentam a segurança dos alimentos, o manejo sanitário e a rastreabilidade exigidos para produtos de origem animal.

Investimento em processamento amplia o acesso

O complexo CPV Food Binh Phuoc representa investimento de cerca de US$ 250 milhões. A estrutura inclui fábrica de ração, incubatório, rede de granjas, instalação de abate e unidade de processamento. O modelo integrado permite controlar o produto desde os insumos agropecuários até o alimento final e serve de base para novos investimentos em tecnologia e processamento de maior valor.

A C.P. Vietnam opera no país desde 1993 e atualmente administra 12 fábricas de ração, duas unidades de abate e corte de suínos e seis fábricas de processamento de alimentos, além de granjas em várias províncias e cidades. Com a inclusão da Coreia do Sul, seu frango processado está presente em oito mercados internacionais, entre eles Japão, Singapura, Hong Kong, China, e Rússia, segundo as duas publicações.

A autorização sul-coreana cria uma oportunidade comercial, mas também estabelece um padrão elevado para outros processadores avícolas vietnamitas. Novos participantes terão de documentar controles sanitários, manter sistemas consistentes de tratamento térmico e embalagem e garantir a rastreabilidade de toda a cadeia. Para produtores que já investem em processamento avançado, o novo acesso permite diversificar as vendas e disputar mercados rigorosos com produtos de maior valor agregado.