Uruguai mira mercado indiano de óleos comestíveis com alta dos custos de importação
O Uruguai desenvolve a produção de óleo de soja e de girassol tendo a Índia como futuro mercado. As perspectivas dependerão da expansão do cultivo e do processamento, além da concorrência com fornecedores consolidados.
Uruguai busca seguir o modelo exportador argentino
O Uruguai está desenvolvendo seu setor de oleaginosas e óleos comestíveis para abastecer a Índia, diversificar as exportações agrícolas e repetir o sucesso da Argentina. O embaixador uruguaio Alberto Antonio Guani Amarilla disse ao Mint que a produção atual ainda é muito baixa, mas que a Índia já é considerada um mercado futuro.
O foco será nos óleos de soja e de girassol. Amarilla afirmou que o Uruguai está aprendendo com a Argentina enquanto avalia como criar capacidade suficiente para atender ao grande mercado indiano. A Argentina fornece óleos vegetais à Índia há cerca de 20 anos e é a principal referência para a estratégia uruguaia.
Dados do Ministério do Comércio citados pelo Mint mostram que a Argentina exportou $3,66 bilhões em óleos comestíveis para a Índia no ano fiscal de 2026, à frente da Indonésia, com $3,48 bilhões, e da Malásia, com $2,94 bilhões. Em 2025, metade das exportações argentinas de óleos vegetais teve a Índia como destino, segundo Hari Seshasayee, pesquisador visitante da Observer Research Foundation.
Dependência indiana de importações abre espaço
A Índia consome cerca de 26 milhões de toneladas de óleos comestíveis por ano, em um mercado interno avaliado em $34,75 bilhões pela Associação de Extratores de Solventes da Índia. A produção nacional atende no máximo 40% da demanda. O país importa óleo de soja da Argentina e do Brasil, óleo de palma da Indonésia e da Malásia e óleo de girassol da Ucrânia e da Rússia.
A alta dos preços aumenta o custo dessa dependência. Dados do Ministério de Assuntos do Consumidor mostram que os principais óleos comestíveis, incluindo mostarda, amendoim, soja, palma e girassol, subiram ₹14-31 por kg no último ano. As importações indianas de óleo de palma cresceram 12%, para $9,6 bilhões, no ano fiscal de 2026, enquanto as de óleo de soja avançaram 23%, para $6,2 bilhões.
A Índia importou $3,25 bilhões em óleo de girassol bruto no ano fiscal de 2026, queda anual de 11,25%, embora as compras da Argentina tenham disparado 158%, para $817,57 milhões. As importações de óleo de soja bruto subiram 12,75%, de $4,66 bilhões para $5,25 bilhões. A Argentina forneceu $2,84 bilhões, ou cerca de 54% do total, e o Brasil, $1,02 bilhão.
Escala, logística e política definirão a viabilidade
O Uruguai parte de uma base pequena. Empresas como a Alcoholes del Uruguay já exportam óleos de soja e canola e embarcaram 11 mil toneladas para o Chile e Bangladesh em agosto de 2025. As exportações uruguaias para a Índia somam cerca de $80 milhões e consistem principalmente em madeira e produtos de madeira, enquanto o comércio bilateral total alcançou $527,37 milhões no ano fiscal de 2026.
BV Mehta, diretor-executivo da Associação de Extratores de Solventes da Índia, disse ao Mint que o Uruguai pode se tornar mais um fornecedor se ampliar o cultivo de oleaginosas e a capacidade de processamento. O comerciante de Déli Dharam Pal Gupta afirmou que os custos de produção, os preços, a logística e a competitividade no mercado indiano determinarão as perspectivas comerciais.
O Uruguai também terá de considerar a política produtiva da Índia. Nova Déli pretende alcançar autossuficiência em óleos comestíveis até o ano fiscal de 2031, expandindo as plantações de palma e aumentando a produção de oleaginosas de 39 milhões para 69,7 milhões de toneladas. A entrada uruguaia exigirá, portanto, oferta competitiva em escala enquanto a Índia trabalha para reduzir a dependência de importações.
