Safra grega de limão deve cair 30-40% e começar mais tarde

Baixo pegamento reduz a previsão da safra

A nova safra grega de limão deve ficar significativamente abaixo da temporada anterior, com uma possível redução média de 30-40% na produção. A estimativa é de Andreas Mountzouroulias, proprietário da empresa de cítricos Citrus Aigialeias, sediada em Aigio, principal região produtora de limão da Grécia.

Mountzouroulias disse à FreshPlaza que a floração foi boa, mas o pegamento dos frutos ficou abaixo do esperado por razões ainda incertas. As condições também variam muito entre os pomares: algumas áreas apresentam boa carga, enquanto outras têm produção baixa. A queda tampouco é uniforme entre as variedades. O limão Maglina registra a maior redução, ao passo que a variedade precoce Interdonato apresenta bons resultados.

Colheita avançará gradualmente

A temporada grega volta a começar com atraso, mantendo a tendência observada nos últimos anos. As condições climáticas retardaram o desenvolvimento dos frutos. Mountzouroulias espera que a colheita comece gradualmente nos primeiros dez dias de setembro ou, no máximo, até 15 de setembro. Os produtores precisam esperar que os limões atinjam níveis adequados de suco antes de ampliar a colheita.

O início tardio poderá limitar a oferta inicial de produto nacional antes mesmo que a redução total da safra fique evidente. Mountzouroulias destacou um padrão recorrente nos pomares gregos: parte dos frutos só se torna aparente depois do fim de novembro. Isso dificulta a avaliação do volume final no começo da temporada. Exportadores e unidades de embalagem terão de organizar seus programas considerando as diferenças de produtividade entre pomares, o desempenho de cada variedade e um possível aumento lento da colheita.

Limões importados pressionam o mercado inicial

As condições de mercado no começo da temporada grega também dependerão dos limões importados que já estão em circulação. Segundo Mountzouroulias, as importações dominam atualmente o mercado, enquanto a demanda não conseguiu absorver os grandes volumes recebidos neste ano. Limões da Argentina e da África do Sul comprados inicialmente por 1,60-1,70 euro por kg não encontraram compradores suficientes. Após sucessivas reduções, foram vendidos por 1,10 euro, 1,00 euro e até 0,90 euro por kg, gerando perdas significativas para os participantes do mercado.

Esses estoques com desconto podem impedir os fornecedores gregos de elevar imediatamente os preços quando a colheita nacional começar. Mountzouroulias, porém, não espera que os preços do limão grego caiam abaixo dos níveis da temporada passada. Ele estima que os produtores poderão receber até 1,00 euro por kg, com um piso provável de aproximadamente 0,80 euro por kg. A redução média de 30-40% na safra e a permanência dos estoques importados exercem forças opostas: a menor oferta grega sustenta os preços, enquanto a fruta estrangeira não vendida limita o mercado. O resultado dependerá da velocidade de escoamento das importações e do ritmo em que a safra nacional atingir a maturidade comercial.