Rússia prevê alta de 10% no volume e de 15% no valor das exportações de lácteos em 2026

Receita deve avançar mais do que o volume

Os produtores russos de lácteos planejam elevar as exportações em 10% em termos físicos e em 15% em valor em 2026, segundo a projeção setorial presente no material fornecido. A expansão ocorreria com a recuperação do mercado após uma queda associada ao fortalecimento do rublo russo. A diferença entre o crescimento da receita e o da tonelagem indica que o mix de produtos, os preços de venda ou a composição dos destinos também poderão contribuir para o resultado.

As empresas russas exportaram mais de 500 milhões de dólares em produtos lácteos no ano passado. Queijos, queijo cottage, produtos lácteos fermentados e sorvetes formaram a base dessas vendas. Essas categorias diferem dos ingredientes padronizados utilizados no comércio de longa distância. Assim, os exportadores operam em dois canais: produtos de marca para mercados próximos e commodities a granel para destinos mais distantes.

Mercados pós-soviéticos recebem 85% dos embarques

Os países do espaço pós-soviético absorvem 85% do volume das exportações russas de lácteos, principalmente na forma de produtos de marca. A proximidade geográfica, as relações comerciais já estabelecidas e a distribuição mais simples fazem desses mercados a base da projeção para 2026. Cazaquistão, Geórgia e Uzbequistão também foram os principais compradores de leite condensado russo nos primeiros cinco meses do ano analisado.

Os 15% restantes seguem para mercados fora da região. Esses embarques são compostos sobretudo por produtos padronizados, como leite em pó e soro, adequados ao transporte por longas distâncias e à venda em grandes lotes. A União Nacional dos Produtores de Leite considera esse segmento um dos mais promissores para os fornecedores russos. China e Argélia estão entre os mercados de terceiros países que Rússia e Belarus avaliam abordar em conjunto.

Logística e Belarus influenciam as perspectivas

As restrições à navegação na bacia dos mares de Azov e Negro levaram o setor a redirecionar parte dos fluxos de exportação para portos do noroeste da Rússia. O material fornecido afirma que a mudança teve efeito limitado sobre o desempenho total. Entretanto, rotas mais longas e operações portuárias continuam relevantes para exportadores de produtos sensíveis ao preço, como leite em pó e soro.

O mercado doméstico russo depende de importações para atender 15% da demanda, e quase todo esse fornecimento vem de Belarus; as compras de outros países estão próximas de zero. Rússia e Belarus suprem integralmente as necessidades de lácteos dentro do Estado da União. Uma entrada conjunta em terceiros mercados poderia combinar a capacidade russa de processamento com a oferta e a experiência da indústria bielorrussa.

Investimento amplia a capacidade de processamento

Novas instalações podem sustentar a expansão das exportações. A Logika Moloka planeja investir até 30 bilhões de rublos em uma nova fábrica na região de Moscou. Localizada no parque industrial Severnoye Sheremetyevo, a unidade deverá ter 11 linhas e capacidade para processar até 1.750 toneladas de leite cru por dia, tornando-se uma das maiores fábricas de lácteos da Rússia.

O leite condensado já mostra como a receita pode crescer mais rapidamente que o volume. Nos primeiros cinco meses do ano analisado, as exportações russas do produto avançaram 5% em termos físicos, enquanto a receita subiu 18%, para quase 4,9 milhões de dólares. Se esse movimento alcançar categorias maiores, o setor poderá atingir a meta de 15% sem elevar os embarques físicos na mesma proporção.