Inflação da Índia sobe para 4,45% com alta da cebola, do gengibre e do alho
A inflação no varejo da Índia subiu de 4,38% em junho para 4,45% em julho, enquanto a inflação dos alimentos chegou a 5,52%. As fortes altas da cebola, do gengibre e do alho superaram as quedas da batata, do tomate e de outras hortaliças.
Alimentos elevam a inflação geral
A inflação no varejo da Índia acelerou de 4,38% em junho para 4,45% em julho, segundo dados do Ministério de Estatística e Implementação de Programas divulgados pelo Times Now Hindi. A inflação dos alimentos, medida pelo Índice de Preços ao Consumidor de Alimentos, avançou de 5,32% para 5,52%, aumentando novamente a pressão sobre o orçamento das famílias durante a temporada de monções.
A alta ficou concentrada em alguns ingredientes de uso frequente. A inflação anual da cebola saltou de 4,73% em junho para 22,54% em julho. A do gengibre subiu de 50,41% para 83,62%, enquanto a do alho avançou de 17,93% para 35,36%. Esses itens básicos tornaram-se uma importante fonte de pressão e podem elevar os custos de compra de varejistas, processadores de alimentos, restaurantes e compradores institucionais.
Consumidores rurais enfrentam maior pressão
A inflação dos alimentos chegou a 5,79% nas áreas rurais, ante 5,05% nas cidades. A mesma diferença apareceu no índice geral: a inflação no varejo rural ficou em 4,84%, enquanto a urbana foi de 3,96%. A distância indica que a pressão foi mais intensa fora das cidades, onde os alimentos normalmente representam uma parcela maior das despesas familiares.
Nem todas as hortaliças ficaram mais caras. Os preços da batata caíram 16,56% em julho na comparação anual, enquanto o quiabo e a ervilha registraram deflação de 5,52% e 5,27%, respectivamente. O tomate recuou 4,59% depois de subir 31,92% em junho. Essas quedas limitaram a aceleração geral e mostram que a alta não atingiu toda a categoria de hortaliças.
Serviços e joias também ficam mais caros
A inflação da categoria conjunta de alimentos e bebidas foi de 5,24% em julho. Nos transportes, chegou a 4,43%, enquanto os serviços de restaurantes e hospedagem registraram 7,72% devido ao aumento dos custos. A inflação da habitação permaneceu relativamente moderada, em 2,22%, compensando parcialmente os resultados mais altos em alimentos e hospitalidade.
As joias preciosas também apresentaram fortes aumentos. A inflação das joias de prata atingiu 109,84%, enquanto as peças de ouro, diamante e platina registraram 32,98%. Ao contrário de uma das manchetes fornecidas, que sugeria uma queda dos preços das joias de ouro e prata, os números detalhados do Times Now Hindi mostram forte inflação anual nas duas categorias.
Índice também avança no mês
A ANI, citada pelo Times Now Hindi, informou que o Índice de Preços ao Consumidor combinado subiu de 107,00 em junho para 107,94 em julho. Os dados são provisórios. A pesquisa abrangeu 1.407 mercados urbanos, incluindo mercados online, e 1.465 aldeias nos estados e territórios da união da Índia. A taxa de resposta informada foi de 100% tanto nas áreas rurais quanto nas urbanas.
Para fornecedores agrícolas e participantes do mercado de alimentos, os dados de julho mostram movimentos muito diferentes dentro da cesta de hortaliças. Vendedores de cebola, gengibre e alho enfrentaram preços em rápida alta, enquanto os mercados de batata, tomate, quiabo e ervilha seguiram na direção oposta. Processadores, atacadistas e empresas de alimentação precisarão administrar as compras produto a produto, em vez de tratar as hortaliças como uma única tendência inflacionária.
