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Preços ao consumidor na Indonésia sobem 0,21% em agosto de 2026, puxados pela carne de frango

O Badan Pusat Statistik informou inflação mensal de 0,21% em agosto de 2026, com o índice de preços ao consumidor passando de 111,73 para 111,97. A carne de frango de corte contribuiu sozinha com 0,17 ponto percentual, seguida da pimenta malagueta, do peixe fresco e do arroz, com 0,02 ponto cada. A inflação anual foi de 3,19% e a do grupo de alimentos, bebidas e tabaco, de 3,86%.

Preços ao consumidor na Indonésia sobem 0,21% em agosto de 2026, puxados pela carne de frango

O índice de preços ao consumidor da Indonésia subiu 0,21% em agosto de 2026 na comparação mensal, passando de 111,73 em julho para 111,97 em agosto, informou o instituto de estatística Badan Pusat Statistik (BPS) em entrevista coletiva realizada em Jacarta na terça-feira, 1º de setembro. A inflação anual ficou em 3,19% e a acumulada no ano em 1,86%.

Carne de frango puxa a alta mensal

Ateng Hartono, vice-diretor de Estatísticas de Distribuição e Serviços do BPS, afirmou, segundo o Jawa Pos, que o grupo de alimentos, bebidas e tabaco foi o principal responsável pela inflação mensal, com contribuição de 0,17 ponto percentual e alta de 0,57% dentro do grupo.

Dentro desse grupo, os itens de maior peso foram:

  • carne de frango de corte — 0,17 ponto percentual
  • pimenta malagueta — 0,02 ponto percentual
  • peixe fresco — 0,02 ponto percentual
  • arroz — 0,02 ponto percentual

“As mercadorias que dominaram a inflação no grupo de alimentos, bebidas e tabaco foram a carne de frango de corte, com contribuição de 0,17%, além da pimenta malagueta, do peixe fresco e do arroz, com 0,02% cada”, disse Hartono. O frango, portanto, equivale a toda a contribuição declarada do grupo: quedas de preços em outros alimentos compensaram as demais altas. Na cobertura de mercado que acompanhou a divulgação, o Jawa Pos indicou a pimenta malagueta a cerca de 65.000 rupias por quilograma no mercado Keputran.

Alimentos voláteis em alta, preços administrados em queda

Por componente, os preços voláteis de alimentos subiram 0,88% e contribuíram com 0,15 ponto percentual. A inflação de núcleo ficou em 0,21%, com contribuição de 0,13 ponto percentual. Os preços administrados pelo governo caíram 0,33% e retiraram 0,07 ponto percentual do resultado mensal. A distribuição indica pressão do lado da oferta de produtos frescos, e não uma demanda generalizada, enquanto as tarifas reguladas atuaram em sentido oposto.

27 províncias com inflação e 11 com deflação

Das 38 províncias da Indonésia, 27 registraram inflação em agosto e 11 tiveram deflação. As maiores taxas mensais ocorreram nas ilhas Bangka Belitung e em Maluku, ambas com 0,81%, quase quatro vezes o número nacional. A deflação mais profunda foi observada em Papua Pegunungan, com 1,27%. A diferença entre os extremos superou dois pontos percentuais, evidenciando a desigualdade da logística de alimentos e da oferta local no arquipélago.

Inflação anual de alimentos acima do índice geral

Na comparação anual, o BPS apontou alimentos, bebidas e tabaco como um dos três grupos que impulsionaram os preços, com taxa de 3,86% e contribuição de 1,13 ponto percentual, acima dos 3,19% nacionais. As maiores contribuições anuais dentro do grupo vieram da carne de frango de corte, do peixe fresco, do óleo de cozinha, do arroz, dos cigarros de cravo feitos à máquina (SKM), da pimenta malagueta, da carne bovina, dos cigarros de cravo enrolados à mão (SKT), dos cigarros brancos de máquina (SPM) e da pimenta vermelha.

A composição importa para a política pública: proteína animal, arroz e óleo de cozinha são as categorias que as autoridades indonésias acompanham mais de perto por meio de estoques reguladores, operações de mercado e preços de referência, e lideram tanto a lista mensal quanto a anual. Os produtos de tabaco, cujos preços no varejo dependem da política de impostos seletivos e não das safras, ocupam três das dez maiores contribuições anuais.

Análise completa do mercado

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