Indonésia declara autossuficiência em açúcar e direciona a cana ao bioetanol

Jacarta afirma que já não precisa importar açúcar de mesa

A Indonésia declarou oficialmente autossuficiência em açúcar de consumo, anunciou o governo por meio de um comunicado do Ministério da Agricultura (Kementan) noticiado pelo Warta Ekonomi na quarta-feira. O vice-ministro da Agricultura, Sudaryono, disse que a indústria açucareira nacional registrou resultados positivos e assegurou o status de autossuficiência no segmento de açúcar de mesa consumido pelas famílias.

Trata-se de um sinal relevante de um dos maiores importadores de açúcar do mundo. Sudaryono atribuiu o resultado a ganhos constantes de produtividade no campo e disse que o governo continuará trabalhando com os agricultores para elevar os rendimentos.

Cana direcionada à refino e ao bioetanol

Segundo o Warta Ekonomi, Jacarta agora direciona a produção adicional de cana para usos industriais, e não para o mercado das famílias, que afirma já estar coberto. Sudaryono disse que a produção de cana ainda precisa crescer por meio da intensificação para atender à demanda de açúcar refinado e açúcar industrial, incluindo as necessidades de biocombustível ou bioetanol. Acrescentou que, além da cana, o bioetanol também é produzido a partir de milho e mandioca.

O governo aposta nessa cultura de plantação como principal matéria-prima do bioetanol, parte de um roteiro energético nacional executado em conjunto por vários órgãos. O Kementan afirmou que o êxito dessa agenda deve reduzir a dependência do país das importações de açúcar industrial refinado.

Intensificação e cooperativas de pequenos produtores

Sudaryono disse que o ministério segue impulsionando seu programa de intensificação nas terras de cana dos pequenos produtores (rakyat), com os ganhos de volume voltados a abastecer a indústria secundária. A prioridade atual, afirmou, é alta produtividade, agricultores prósperos e uma cadeia de suprimentos gerida por cooperativas, para que os bens circulem com mais eficiência entre o campo e a cidade.

O bem-estar dos agricultores, acrescentou, é elevado ao melhorar tanto a produtividade da lavoura quanto o rendimento em açúcar (rendemen). A produtividade por hectare e o rendemen seguem subindo, disse Sudaryono, e maior produtividade e rendemen significam mais produção de açúcar e custos mais eficientes. O objetivo declarado são preços de açúcar mais competitivos sem reduzir a renda dos agricultores.

O que isso significa para o comércio

Para importadores e exportadores, o sinal é duplo. Se a Indonésia realmente cobrir a demanda das famílias internamente, uma das fontes de demanda importadora mais estáveis da Ásia pode enfraquecer com o tempo. Mas a própria formulação de Jacarta deixa claro que o açúcar refinado e industrial — os tipos usados por fabricantes de alimentos e bebidas — ainda dependem em parte de importações, e que fechar essa lacuna é um objetivo declarado de política. O desvio paralelo da cana para o bioetanol acrescenta um segundo demandante da mesma matéria-prima e liga o balanço açucareiro ao programa de biocombustíveis. O Ministério não publicou números de tonelagem, preços ou volumes de importação junto ao comunicado.