Chuvas e menor oferta elevam os preços da cebola na Índia
Os preços da cebola na Índia subiram cerca de 30% em uma semana devido às perdas causadas pelas chuvas e à redução das chegadas. O governo poderá vender estoques diretamente aos consumidores, mas comprou apenas 15.000 toneladas diante de uma meta de 200.000 toneladas.
Preços no atacado e no varejo avançam
Os preços da cebola na Índia aumentaram cerca de 30% na última semana, pois as chuvas, a deterioração do produto e as menores chegadas aos mercados restringiram a oferta antes da temporada de festividades. O Hindi Business Standard informou que os preços no varejo chegaram a ₹40-50 por quilograma, pressionando o orçamento alimentar das famílias e levando o governo a considerar uma intervenção.
Em Lasalgaon, o maior mercado atacadista de cebola do país, os preços também subiram 30% em uma semana. A cotação média atingiu ₹3.360 por quintal, com mínimo de ₹1.000 e máximo de ₹3.641. O varejista Kishan Gupta disse ao Hindi Business Standard que os custos maiores no atacado e o aumento das perdas provocadas pelas chuvas obrigavam os vendedores a elevar os preços ao consumidor.
Chegadas a Muzaffarpur caem para menos da metade
A redução nacional da oferta já alcança os mercados atacadistas regionais. O Live Hindustan informou que o preço da cebola em Muzaffarpur subiu ₹4 por quilograma em dois dias, passando de ₹3.200 para ₹3.600 por quintal até terça-feira. No varejo local, o produto era vendido a ₹40 por quilograma.
Segundo o atacadista Neeraj Chaudhary, as chegadas diárias ao comitê de mercado de Muzaffarpur caíram de 15-18 caminhões para seis ou sete. Ele atribuiu a alta aos baixos estoques nos estados produtores de Madhya Pradesh e Maharashtra e à redução dos embarques de Nashik e Indore. Atacadistas e varejistas passaram a disputar um volume muito menor justamente quando a demanda das festividades se fortalece.
Comerciantes ouvidos pelo Hindi Business Standard também relataram oferta limitada e maiores perdas devido ao tempo úmido. Ao mesmo tempo, a demanda sazonal permanece firme e os preços registram alta contínua desde junho. A redução do volume comercializável e o aumento da procura permitem que os reajustes do atacado cheguem rapidamente ao varejo.
Governo prepara liberação limitada de estoques
O governo poderá começar a vender cebola de seus estoques já na próxima semana, segundo o Hindi Business Standard. A Federação Nacional de Comercialização Cooperativa Agrícola da Índia e a Federação Nacional de Cooperativas de Consumidores da Índia poderão oferecer o produto a preços subsidiados diretamente aos consumidores, por meio de pontos de venda e veículos móveis.
O estoque formado neste ano está muito abaixo do planejado. O governo comprou apenas 15.000 toneladas, diante de uma meta de 200.000 toneladas. Como as reservas são limitadas, as autoridades deverão priorizar a distribuição direta no varejo em vez da liberação nos mercados atacadistas, onde o governo avalia que intermediários e grandes comerciantes poderiam capturar parte do benefício.
Um funcionário apresentou um plano de liberar cerca de 800 toneladas por dia e manter as vendas subsidiadas por 125 dias, embora esses números exijam um volume superior às 15.000 toneladas adquiridas segundo a reportagem. A publicação também citou um comerciante que estimou que a reserva atenderia cerca de um mês e meio de demanda. A pressão poderá diminuir quando a nova safra kharif começar a chegar em setembro. Até lá, os preços dependerão das chuvas, das perdas, do ritmo das entregas e da eficiência com que o estoque público limitado chegar aos consumidores.
