Étude de marché

Marché du thé vert non fermenté en Russie

Marché du thé vert non fermenté en Russie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2022, le volume du marché russe du thé vert non fermenté a connu des fluctuations importantes. Partant de 11 416 t en 2018, il est tombé à 10 345 t en 2019. Cette baisse est liée à la hausse des coûts des matières premières et de la logistique, ainsi qu'à un changement des préférences des consommateurs vers le café et ses substituts. La pandémie de COVID-19 a perturbé les chaînes d'approvisionnement en 2020, mais le marché a légèrement progressé à 10 691 t. Durant cette période, des acteurs établis comme OOO IMPERATORSKIY CHAY ont maintenu une large gamme de produits, tandis que de nouveaux segments, comme les boissons à base de kombucha, ont émergé, diversifiant l'assortiment disponible.

Le volume du marché s'est redressé à 11 512 t en 2021, puis s'est à nouveau contracté à 10 668 t en 2022, sous l'effet des pressions économiques persistantes et de la forte concurrence du café. En 2023, le marché a ensuite connu une hausse brutale et inexpliquée à 17 611 t, suivie d'une chute à 11 613 t en 2024. La production nationale, qui avait augmenté pour atteindre 15 586 t en 2022, est tombée à 10 742 t d'ici 2025, ce qui indique une réduction significative de la production.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Variation des stocks, 2018-2025
        2. 4.1.1.2. Production, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Importations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Exportations, 2018-2024
        5. 4.1.1.5. Taille du marché, 2018-2024
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production in Russia, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production Russia en nature, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois), t
      2. 5.1.2. Production par districts fédéraux de Russie, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois), t
      3. 5.1.3. Structure de la production par districts fédéraux, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
      4. 5.1.4. Dynamique de la structure de production par districts fédéraux, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
      5. 5.1.5. Dynamique mensuelle de la production, 2017-2024, t
    2. 5.2. Expéditions, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle des expéditions en Russie, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois), t
      2. 5.2.2. Expéditions par districts fédéraux de Russie, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois), t
      3. 5.2.3. Structure des expéditions par districts fédéraux, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
      4. 5.2.4. Dynamique de la structure des expéditions par districts fédéraux, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
    3. 5.3. Stocks en entrepôt, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois)
      1. 5.3.1. Dynamique mensuelle des stocks en entrepôt, 2018–2026 (2026 — pour 1 mois), t
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Russie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Russie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Russie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Russie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Russie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Russie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Russie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Russie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Russie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Russie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Russie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Russie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Russie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Russie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Russie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Russie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du thé vert non fermenté en Russie

En nature, 2018-2021, t

La production russe de thé vert non fermenté a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, la Russie a produit 13 587 tonnes de thé vert non fermenté, ce qui représente une forte hausse de 10,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 32,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Russie en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente12.3%7.4%10.1%10.0%
Source : SHEV.io

Exportations du thé vert non fermenté de Russie

Exportations en nature, t

Les exportations russes de thé vert non fermenté ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, les exportations ont totalisé 2 947 tonnes, soit une progression de 4,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 31,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente11.7%13.5%4.1%9.7%
Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, la Biélorussie (27,2 % des exportations en volume), le Kazakhstan (20,8 % des exportations en volume) et l'Ukraine (10,6 % des exportations en volume) ont été les principaux acheteurs de thé vert non fermenté russe, représentant ensemble 58,6 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations russes de thé vert non fermenté ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, les exportations se sont élevées à 18 673 milliers de dollars américains, reflétant une hausse notable de 15,6 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 41,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente11.5%9.6%15.6%12.2%
Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, la Biélorussie (24,9 % des exportations en valeur), le Kazakhstan (18,2 % des exportations en valeur) et l'Ukraine (13,6 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs de thé vert non fermenté russe, représentant ensemble 56,7 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations du thé vert non fermenté vers la Russie

Importations en nature, t

En 2021, la Russie a importé 1 258 tonnes de thé vert non fermenté, ce qui indique une augmentation de 7,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 2,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 1 172 tonnes, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 1 424 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 17,7 %, et la plus forte hausse en 2019, avec une augmentation de 16,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente16.4%(17.7%)7.4%0.9%
Source : SHEV.io

En 2018-2021, le Sri Lanka (56,5 % des importations en volume), la Chine (18,2 % des importations en volume) et la Biélorussie (3,4 % des importations en volume) ont représenté ensemble 78,0 % du total des importations en volume, demeurant les principales sources de thé vert non fermenté pour la Russie.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2021, le volume des importations russes de thé vert non fermenté a atteint 7 887 milliers de dollars américains, en hausse de 12,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont diminué de 6,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de -2,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 7 024 milliers de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 9 661 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 27,3 %, et la plus forte hausse en 2019, avec une augmentation de 14,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente14.6%(27.3%)12.3%(2.2%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, le Sri Lanka (44,3 % des importations en valeur), la Chine (15,0 % des importations en valeur) et l'Allemagne (8,8 % des importations en valeur) ont apporté la plus grande contribution aux importations en valeur, représentant ensemble 68,2 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

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