Marché du riz paddy au Paraguay

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz paddy au Paraguay a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023, principalement sous l'effet de conditions météorologiques extrêmes. Une sécheresse sévère en 2020 a réduit la récolte de 25 %, faisant chuter le volume du marché à 939 000 tonnes métriques. Après un rebond à 1 115 000 tonnes métriques en 2021, une nouvelle sécheresse en 2022 a de nouveau réduit la production de 25 %, ramenant le marché à 844 000 tonnes métriques. En 2023, le volume est remonté à 933 000 tonnes métriques, soutenu par une baisse des exportations due à la chute des prix internationaux du riz après la réouverture des exportations indiennes.

Les politiques de soutien des prix du gouvernement ont joué un rôle stabilisateur durant toute la période. En 2018, une expansion de 52 % des surfaces plantées, stimulée par des incitations publiques et l'extension des cultures dans la région du Chaco, a jeté les bases d'une production plus élevée. À partir de 2019, des programmes de prix minimum et d'incitation au stockage ont été mis en place, notamment la Résolution 241 en 2020 qui fixait des prix d'achat minimum pour protéger les petits producteurs, et l'approbation définitive du régime de prix réglementé en 2022. Ces mesures ont assuré une transparence des prix et soutenu les producteurs face aux fluctuations du marché.

Pour 2024 et 2025, les programmes de soutien se poursuivent, comme le Programme d'Incitation au Stockage du Riz Paddy Sec et de nouvelles résolutions ajustant les prix minimum, reflétant des efforts continus pour gérer le marché et protéger les revenus des producteurs.

Production du riz paddy au Paraguay

En nature, 2018-2021, k t

Principaux producteurs de du riz paddy, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du riz paddy, 2018-2021

Après deux années de croissance, la production de riz paddy au Paraguay a diminué. En 2021, le pays a produit 1 181 K t de riz paddy, ce qui représente une légère baisse de 0,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a augmenté de 32 %, soit un taux annualisé de 9,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec 19,5 %. Le pic de production a été atteint en 2020, à 1 188 K t.

Dynamique annuelle de la production au Paraguay en nature, 2018-2021, k t

En valeur, 2018-2021, M $ US

La production de riz paddy au Paraguay a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, la valeur de la production s'est élevée à 322,0 M $ US, marquant une hausse de 11,3 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 56,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Paraguay en valeur, 2018-2021, M $ US

Exportations du riz paddy du Paraguay

Exportations en nature, k t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. En 2021, les volumes de riz paddy exportés du Paraguay se sont élevés à 65,2 K t, ce qui représente une baisse brutale de 73,8 % en glissement annuel. Le pic a été enregistré en 2020, à 249,3 K t, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 253,5 %. Entre 2019 et 2020, les volumes ont varié d'un facteur de 3,8.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Paraguay en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, le Brésil (57,2 % des exportations en volume), le Mexique (22,2 %) et le Panama (11,2 %) ont représenté ensemble 90,7 % des exportations totales en volume, restant ainsi les principales destinations du riz paddy paraguayen.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Paraguay en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. En 2021, les volumes de riz paddy quittant le Paraguay ont atteint 17 780 K $ US, équivalant à une contraction soudaine de 70,7 % par rapport à 2020. Le minimum a été enregistré en 2019, à 13 940 K $ US, tandis que le maximum a été atteint en 2020, à 60 712 K $ US, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 335,5 %. Entre 2019 et 2020, les volumes ont varié d'un facteur de 4,4.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Paraguay en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, le Brésil (55,8 % des exportations en valeur), le Mexique (23,6 %) et le Panama (12,0 %) sont restés les principaux marchés pour les exportations en valeur du riz paddy paraguayen, représentant ensemble 91,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Paraguay en valeur, 2018-2021

Importations du riz paddy au Paraguay

Importations en nature, k t

Les importations de riz paddy au Paraguay ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, les importations se sont établies à 0,0 K t, en baisse de 82,4 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont reculé de 95,9 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 65,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, le Brésil et l'Argentine ont été les destinations dominantes pour les importations en volume de riz paddy au Paraguay, représentant ensemble 92,3 % des flux totaux, tandis que le volume restant était réparti entre des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Les importations de riz paddy au Paraguay ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, les importations se sont chiffrées à 31 K $ US, soit une baisse de 64,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont reculé de 91,4 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 55,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, l'Argentine (47,9 % des importations en valeur), le Brésil (28,6 %) et le Liban (10,2 %) sont restés les principales directions pour les importations en valeur, représentant ensemble 86,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2021