Marché du fonio au Mali, 2026

Observations des rapports précédents

La production de fonio au Mali a augmenté de plus de 50 % entre 2018 et 2020, passant de 27,9 milliers de tonnes à 44 milliers de tonnes. Cette expansion a été soutenue par une réforme foncière fin 2020 qui a amélioré la sécurité des parcelles agricoles, encourageant les agriculteurs à planter davantage de fonio. De plus, les sanctions de la CEDEAO et l'instabilité politique début 2020 ont réduit les importations de céréales, poussant les producteurs maliens à se tourner vers le fonio comme aliment de base fiable. La création d'un comité national de pilotage pour la diversification agricole dans les zones arides en 2019 a également aidé à prioriser le fonio dans les programmes gouvernementaux.

La production a continué d'augmenter en 2021, atteignant 47,7 milliers de tonnes, soutenue par les subventions gouvernementales continues pour les intrants agricoles comme les semences et les engrais. Le lancement d'une usine de transformation du beurre de karité en mars 2021 a créé une capacité industrielle locale bénéficiant au secteur agroalimentaire au sens large, y compris le fonio. Cependant, la production est tombée à 37,8 milliers de tonnes en 2022. Cette même année a vu des développements significatifs avec un co-investissement de 1,9 million de dollars de l'USAID et de Prosper Africa pour développer la chaîne de valeur du fonio, ainsi que l'annonce d'une nouvelle usine de transformation industrielle, préparant le terrain pour une croissance future.

Le marché a rebondi fortement en 2023, avec une production bondissant à 59,1 milliers de tonnes. Cette hausse a coïncidé avec des augmentations de prix signalées pour le fonio dans les grandes villes maliennes, indiquant une demande locale robuste. La reconnaissance internationale de la culture a augmenté, illustrée par la Journée internationale du fonio soutenue par l'UNESCO en juillet 2024, qui a mis en lumière les efforts mondiaux de promotion et de financement pour les exportations maliennes de fonio.

Production du fonio au Mali

En nature, 2017-2020, t

Le Mali figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de fonio entre 2017 et 2020, se classant au 3e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de du fonio, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du fonio, 2017-2020

La production de fonio au Mali a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 44 014 tonnes de fonio ont été produites au Mali, soit une hausse de 8,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 4,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de -1,6 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, avec 27 868 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à -39,7 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à +45,5 %.

Dynamique annuelle de la production au Mali en nature, 2017-2020, t

Exportations du fonio du Mali

Exportations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2020, avec un écart de 6,5 fois entre ces deux années. En 2020, le Mali a exporté 38 210 kg de fonio, ce qui représente une forte progression de 24,5 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, avec 5 900 kg. La plus forte baisse a été observée en 2018, à -67,5 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à +420,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mali en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, le Sénégal (33,3 % des exportations en volume), les États-Unis (29,7 % des exportations en volume) et le Canada (17,2 % des exportations en volume) sont restés les principaux acheteurs de fonio du Mali, représentant ensemble 80,3 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Mali en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les volumes ont atteint leur maximum en 2017 et leur minimum en 2018, avec un écart de 3,8 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de fonio exportés du Mali se sont élevés à 25 949 dollars US, correspondant à une amélioration de 36,0 % en glissement annuel. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 10 565 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, à -73,5 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à +80,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mali en valeur, 2017-2020, $ US

Tout au long de la période 2017-2020, les États-Unis (46,3 % des exportations en valeur), le Sénégal (21,5 % des exportations en valeur) et la France (15,3 % des exportations en valeur) ont formé le groupe clé de partenaires pour les exportations en valeur du fonio du Mali, représentant ensemble 83,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Mali en valeur, 2017-2020

Importations du fonio au Mali

Importations en nature, kg

Dynamique annuelle des importations du produit au Mali en nature, 2017-2020, kg

Tout au long de la période 2017-2020, la Suisse est restée le fournisseur quasi exclusif de fonio au Mali, avec une part de 100,0 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Mali en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des importations du produit au Mali en valeur, 2017-2020, $ US

Sur la période 2017-2020, la Suisse a été la principale source d'importation de fonio au Mali, absorbant constamment 100,0 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Mali en valeur, 2017-2020