Étude de marché

Marché des tourteaux de palmiste en Afrique subsaharienne

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Sub-Saharan Africa" comprend les pays suivants :

Cabo Verde

Bénin

Gambie

Ghana

Guinée

la Côte d'Ivoire

Liberia

Mali

Mauritanie

Niger

Nigéria

Guinée-Bissau

Saint-Hélène

Sénégal

Sierra Leone

Togo

Burkina Faso

Territoire britannique de l'océan Indien

Burundi

Comores

Mayotte

Éthiopie

Érythrée

Territoires français du Sud

Djibouti

Kenya

Madagascar

Malawi

Maurice

Mozambique

Réunion

Rwanda

Seychelles

Somalie

Zimbabwe

Soudan du Sud

Ouganda

Tanzanie

Zambie

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Botswana

Lesotho

Namibie

Afrique du Sud

Eswatini

Observations des rapports précédents

Le marché des tourteaux de palmiste en Afrique subsaharienne a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Le volume du marché a plus que doublé pour atteindre 553 mille tonnes en 2019, contre 355 mille tonnes l'année précédente, avant de chuter brusquement à 353 mille tonnes en 2020. Une reprise progressive s'est ensuivie, avec un volume de 393 mille tonnes en 2021 et 2022, puis une progression à 412 mille tonnes en 2023.

Cette trajectoire a été façonnée par des évolutions contrastées de la production et du commerce. La production locale a augmenté régulièrement chaque année, passant de 377 mille tonnes en 2018 à 466 mille tonnes en 2023. Parallèlement, les importations ont bondi à 199 mille tonnes en 2019, alimentant le pic du marché, mais se sont effondrées à moins de 10 mille tonnes par an à partir de 2021. Les exportations ont varié entre 46 et 73 mille tonnes, influençant l'offre nette.

À la fin de la période, le marché s'est stabilisé autour de 410 mille tonnes, soutenu entièrement par l'expansion de la production locale, tandis que les volumes d'importation sont restés négligeables et que les exportations continuaient à trouver des acheteurs à l'étranger.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique subsaharienne
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des tourteaux de palmiste en Afrique subsaharienne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des tourteaux de palmiste, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des tourteaux de palmiste, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de tourteau de palmiste en Afrique subsaharienne a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 406,3 milliers de tonnes de tourteau de palmiste ont été produites dans la région, soit une hausse de 1,5 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 14,2 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 4,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	6.0%	6.2%	1.5%	4.5%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de baisse, la production de tourteau de palmiste en Afrique subsaharienne a repris sa croissance. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 30 975 milliers de dollars américains, marquant une forte progression de 19,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 7,2 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 2,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 25 839 milliers de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée, de 8,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.8%)	(8.9%)	19.9%	2.3%

Source : SHEV.io

Exportations des tourteaux de palmiste d'Afrique subsaharienne

Exportations en nature, k t

Après deux années de recul, les exportations de tourteau de palmiste en provenance d'Afrique subsaharienne ont augmenté. En 2020, les exportations ont atteint 64,6 milliers de tonnes, en hausse de 40,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 14,6 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 5,1 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, à 46,0 milliers de tonnes, année où la plus forte baisse a été observée, de 23,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(20.0%)	(23.9%)	40.3%	(5.1%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — le Portugal, la Turquie et la Norvège — ont représenté ensemble 71,7 % des exportations totales en volume de tourteau de palmiste en provenance d'Afrique subsaharienne.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations de tourteau de palmiste en provenance d'Afrique subsaharienne ont augmenté. En 2020, la valeur des exportations s'est élevée à 4 926 milliers de dollars américains, soit une hausse de 65,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 19,9 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 7,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 2 971 milliers de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée, de 34,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(25.9%)	(34.8%)	65.8%	(7.1%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Portugal (35,2 % des exportations en valeur), la Turquie (11,9 % des exportations en valeur) et l'Italie (8,9 % des exportations en valeur) sont restés les principaux partenaires à l'exportation en termes de valeur, représentant ensemble 56,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des tourteaux de palmiste en Afrique subsaharienne

Importations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les volumes d'importation ont varié de manière significative, passant d'un niveau bas en 2017 à un pic en 2019, avec une multiplication par 216 entre ces deux années. En 2020, l'Afrique subsaharienne a importé une quantité de tourteau de palmiste qui est inférieure de 94,3 % en glissement annuel. Le volume maximum a été enregistré en 2019, à 198,8 milliers de tonnes, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018, de 4 066,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4 066.7%	418.4%	(94.3%)	131.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Malaisie a été le principal fournisseur de tourteau de palmiste vers l'Afrique subsaharienne, représentant constamment 1,3 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont connu des fluctuations importantes, passant d'un creux en 2017 à un pic en 2019, avec une multiplication par 25 entre ces deux années. En 2020, la valeur des importations de tourteau de palmiste en Afrique subsaharienne s'est établie à 2 293 milliers de dollars américains, marquant une forte baisse de 92,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximum a été enregistrée en 2019, à 30 074 milliers de dollars américains, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018, de 452,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	452.6%	348.1%	(92.4%)	23.6%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Malaisie est restée la principale et la plus stable destination pour les importations en termes de valeur, représentant 3,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io