Marché des tourteaux de lin au Costa Rica

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la tourteau de lin au Costa Rica a connu des fluctuations notables de 2018 à 2023. Après une baisse à 292,9 tonnes en 2019, la production s'est maintenue autour de 293 tonnes en 2020 avant de bondir à 371,8 tonnes en 2021. Une chute brutale à 203,9 tonnes est survenue en 2022, mais le marché s'est redressé à 280 tonnes l'année suivante.

La reprise de 2023 a coïncidé avec un intérêt accru des consommateurs pour les bienfaits santé des oméga-3, ce qui a stimulé la demande mondiale pour les produits à base de lin et, par conséquent, augmenté la production de tourteau en tant que sous-produit de transformation. Ce mouvement a été soutenu par la croissance annuelle robuste de 7,5 % du marché mondial de l'huile de lin de qualité alimentaire.

En 2024, l'environnement du marché a inclus l'entrée en vigueur du Règlement technique d'Amérique centrale RTCA 67.01.07:10, qui a établi des exigences actualisées d'étiquetage pour les aliments préemballés, y compris les huiles et leurs dérivés.

Production des tourteaux de lin au Costa Rica

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des tourteaux de lin, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des tourteaux de lin, 2017-2020

En 2020, la production d'huile de lin et de tourteau au Costa Rica s'est établie à 292,8 tonnes, un niveau relativement stable par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 3,3 %, soit un taux annualisé de 1,1 %. Le pic de production a été enregistré en 2018 avec 335,9 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 avec un recul de 12,8 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 avec une augmentation de 10,9 %.

Dynamique annuelle de la production au Costa Rica en nature, 2017-2020, t

Exportations des tourteaux de lin du Costa Rica

Les données du rapport industriel indiquent qu'il n'y a eu aucune exportation d'huile de lin et de tourteau du Costa Rica entre 2017 et 2020.

Importations des tourteaux de lin au Costa Rica

Importations en nature, kg

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur pic en 2018, avec une amplitude de 251 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons d'huile de lin et de tourteau au Costa Rica se sont élevées à 3,0 kg, en baisse de 91,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 752,0 kg. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 avec un recul de 95,2 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 avec une augmentation de 1 318,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en nature, 2017-2020, kg

Sur la période 2017-2020, les États-Unis ont représenté de manière constante 89,1 % des importations totales en volume, ce qui indique une forte concentration sur ce marché, le reste étant partagé entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Costa Rica en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les importations ont atteint leur niveau le plus bas en 2019 et leur maximum en 2018, avec un écart de 49 fois entre ces deux années. En 2020, le Costa Rica a importé pour {value_last_year} dollars américains d'huile de lin et de tourteau, soit une hausse de 32,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 37 dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018 avec 1 821 dollars américains. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 avec un recul de 98,0 %, et la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 avec une augmentation de 358,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en valeur, 2017-2020, $ US

En 2017-2020, la structure des importations en valeur était fortement concentrée sur les États-Unis, dont la part a atteint 79,0 % des flux totaux, les autres partenaires représentant le volume restant.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Costa Rica en valeur, 2017-2020