Marché des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses à Saint-Vincent-et-les Grenadines

Observations des rapports précédents

Le marché des sons, issues et résidus de transformation des céréales ou légumineuses à Saint-Vincent-et-les-Grenadines a connu des volumes variables entre 2018 et 2023. Après un début à 5 421 t en 2018, la consommation a légèrement baissé l'année suivante avant de se stabiliser autour de 5 256 t en 2020. Une reprise s'est ensuite amorcée, avec une croissance du marché sur les deux années suivantes pour atteindre un pic de 5 582 t en 2022.

Cette tendance haussière s'est inversée brusquement en 2023, le volume du marché ayant reculé de 7,3 % pour s'établir à 5 172 t. Sur l'ensemble de la période, la production nationale a fluctué, suivant les mouvements du marché, tandis que les flux commerciaux sont restés minimes par rapport à la production locale.

Production des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses à Saint-Vincent-et-les Grenadines

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses à Saint-Vincent-et-les-Grenadines a augmenté. En 2020, 5 762 tonnes ont été produites, marquant une légère hausse de 4,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 11,9 %, soit un taux annualisé de 4,1 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 5 502 tonnes, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018 à hauteur de 15,3 %.

Dynamique annuelle de la production à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses à Saint-Vincent-et-les-Grenadines a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 671 000 dollars américains, soit une diminution de 14,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 52,6 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 22,0 %.

Dynamique annuelle de la production à Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses de Saint-Vincent-et-les Grenadines

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont varié de manière significative, avec un écart de 4,2 fois entre le minimum de 2018 (120,8 tonnes) et le maximum de 2020 (507,5 tonnes). En 2020, les exportations ont atteint 507,5 tonnes, ce qui représente une forte amélioration de 98,3 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 10,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 avec 112,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la Barbade (37,2 % des exportations en volume), Sainte-Lucie (33,9 %) et Trinité-et-Tobago (19,4 %) sont restées les principales destinations dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 90,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Les expéditions de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses de Saint-Vincent-et-les-Grenadines vers l'étranger ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 59 086 dollars américains, soit une hausse de 62,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 102,1 %, avec un TCAC de 26,4 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 à 22 650 dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année à 22,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la Barbade (49,6 % des exportations en valeur), Sainte-Lucie (27,6 %) et Trinité-et-Tobago (11,4 %) ont été les principaux acheteurs de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses en provenance de Saint-Vincent-et-les-Grenadines, représentant conjointement 88,6 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020

Importations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses à Saint-Vincent-et-les Grenadines

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les importations ont atteint leur pic en 2017 et leur point le plus bas en 2018, avec un écart de 4,1 fois. En 2020, Saint-Vincent-et-les-Grenadines a importé environ 2,0 tonnes, ce qui correspond à une forte baisse de 49,7 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 1,6 tonne, avec la plus forte baisse cette même année à 75,5 %. La plus forte hausse a été observée en 2019 à 140,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la Jamaïque a concentré presque toutes les importations en volume de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses vers Saint-Vincent-et-les-Grenadines, avec une part de 98,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les importations ont atteint leur maximum en 2017, tombant à leur point le plus bas en 2018, avec un écart de 3,4 fois. En 2020, les importations de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses à Saint-Vincent-et-les-Grenadines se sont établies à 3 011 dollars américains, constituant une forte chute de 43,3 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 à 2 623 dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année à 70,2 %. La plus forte hausse a été observée en 2019 à 102,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la base de partenaires pour les importations en valeur était extrêmement étroite, la Jamaïque étant seule responsable de 98,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020