Marché des sons, remoulages et résidus de maïs en Côte d'Ivoire

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des sons, issues et résidus de maïs en Côte d'Ivoire a augmenté de 30 372 t à 40 390 t entre 2018 et 2020, soit une hausse de 33 %. Cette croissance a été soutenue par une production nationale de maïs solide, qui s'élève en moyenne à 600 000 t par an et est principalement destinée à la consommation locale. Les importations ne dépassent pas 5 % de la demande nationale. Le système de culture du maïs dans le nord, lié à la culture du coton, et l'adoption de variétés à haut rendement ont assuré un approvisionnement régulier en matière première pour la transformation.

Après s'être stabilisé autour de 40 466 t en 2021, le marché a de nouveau progressé pour atteindre 49 020 t en 2022. La flambée des prix du maïs de 77,78 % entre 2018 et 2021 a augmenté les coûts de production, mais a aussi incité à une production plus importante. En 2022, le gouvernement a promulgué un décret imposant une autorisation préalable pour les exportations de denrées alimentaires, renforçant ainsi le contrôle sur les expéditions à l'étranger.

En 2023, le volume du marché a reculé à 38 910 t, en baisse de 21 % par rapport à l'année précédente. Cette contraction a coïncidé avec une pression accrue sur les approvisionnements alimentaires due à l'afflux de plus de 1,5 million de visiteurs pour la Coupe d'Afrique des Nations 2023, ainsi qu'aux préparatifs pour la suspension des exportations de denrées alimentaires annoncée début 2024 afin d'assurer la sécurité alimentaire nationale.

Production des sons, remoulages et résidus de maïs en Côte d'Ivoire

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de maïs, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de maïs, 2017-2020

La production de son, issues et résidus de maïs en Côte d'Ivoire a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 40 600 tonnes ont été produites, soit une hausse de 30,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 31,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,5 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 30 411 tonnes, marquant également la plus forte baisse de 1,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, t

Exportations des sons, remoulages et résidus de maïs de Côte d'Ivoire

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Le volume le plus faible a été observé en 2018, tandis que le plus élevé a été atteint en 2020, avec un rapport de 5,3 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de son, issues et résidus de maïs de la Côte d'Ivoire ont totalisé 209,7 tonnes, en hausse de 58,2 % par rapport à l'année précédente. Le minimum a été enregistré en 2018 à 39,5 tonnes, avec la plus forte baisse de 60,8 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une progression de 235,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Niger (40,5 % des exportations en volume), le Liberia (37,7 %) et le Burkina Faso (15,0 %) ont constitué les principales destinations des exportations de son, issues et résidus de maïs de la Côte d'Ivoire, représentant ensemble 93,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Des fluctuations significatives ont caractérisé les performances du marché sur cette période. Une variation de 99 fois a été observée entre le maximum en 2020 et le minimum en 2018. En 2020, le volume des exportations de son, issues et résidus de maïs de la Côte d'Ivoire a atteint 44 777 dollars US, soit une augmentation de 84,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018 à 451 dollars US, avec la plus forte baisse de 96,0 %. La plus forte hausse a été notée en 2019, avec une progression de 5 271,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020, $ US

Sur la période 2017-2020, le Liberia (59,2 % des exportations en valeur), le Burkina Faso (20,0 %) et le Niger (14,6 %) ont été les principaux acheteurs de son, issues et résidus de maïs de la Côte d'Ivoire, représentant collectivement 93,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020

Importations des sons, remoulages et résidus de maïs vers la Côte d'Ivoire

Importations en nature, t

En 2019, la Côte d'Ivoire a importé {value_last_year} tonnes de son, issues et résidus de maïs, ce qui correspond à une augmentation de 12 384,0 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la dépendance envers l'Irlande était prononcée : ce marché représentait 99,2 % des importations totales en volume de son, issues et résidus de maïs vers la Côte d'Ivoire.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

En 2019, la Côte d'Ivoire a importé 48 678 dollars US de son, issues et résidus de maïs, reflétant une augmentation brutale de 1 031 206,6 % par rapport à 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020, $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Irlande a joué un rôle dominant dans les importations en valeur de son, issues et résidus de maïs vers la Côte d'Ivoire, représentant systématiquement 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020