Étude de marché

Marché des sons, remoulages et résidus de maïs en Argentine

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de son de maïs, de gruaux et de résidus en Argentine a connu des fluctuations modérées entre 2018 et 2020. Le marché était initialement soutenu par l'utilisation régulière de ces sous-produits dans l'alimentation animale et dans le cadre de l'économie circulaire, où les résidus agricoles étaient valorisés pour la production d'énergie. Après avoir atteint 178,8 milliers de tonnes en 2019, la production a baissé à 173,3 milliers de tonnes en 2020.

Le marché s'est redressé en 2021 et 2022, avec une production qui est passée à 181,5 milliers de tonnes. Cette croissance a été tirée par la demande croissante de son de maïs dans la nutrition animale, stimulée par les tendances vers des ingrédients naturels et sains, et par l'émergence d'un nouveau segment : les couverts biodégradables et la vaisselle comestible fabriqués à partir de son de maïs, ce qui a créé un nouveau débouché pour ce matériau.

En 2023, la production a chuté fortement à 158,0 milliers de tonnes. Cette baisse a coïncidé avec la signature par le gouvernement argentin d'un protocole pour exporter du maïs vers la Chine, ce qui a stimulé les exportations de céréales et a probablement réduit la transformation domestique, affectant ainsi la disponibilité des résidus de mouture. Les évolutions réglementaires en 2024 ont inclus le Décret 1/2025 sur les déchets non dangereux valorisés, qui formalise les règles d'utilisation des sous-produits agricoles.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Argentine
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Argentine en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Argentine en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Argentine par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Argentine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Argentine, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Argentine par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Argentine par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Argentine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Argentine, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Argentine par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, t
  2. 7.1.2. En valeur, k $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, t
  2. 7.2.2. En valeur, k $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des sons, remoulages et résidus de maïs en Argentine

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Argentine s'est classée au 26e rang mondial en termes de volume de production de son, gruaux et résidus de maïs.

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de maïs, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de maïs, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production de son, gruaux et résidus de maïs en Argentine a diminué. En 2020, 173,3 milliers de tonnes ont été produites, soit une baisse de 3,1 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 178,8 milliers de tonnes, marquant la plus forte augmentation annuelle de 2,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.7%	2.2%	(3.1%)	0.3%

Source : SHEV.io

Exportations des sons, remoulages et résidus de maïs d'Argentine

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis ont dominé la structure des exportations en volume, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis ont été le principal partenaire pour les exportations en valeur, comptant pour 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des sons, remoulages et résidus de maïs vers l'Argentine

Importations en nature, t

Les importations de son, gruaux et résidus de maïs en Argentine ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 5 tonnes, enregistrant une forte diminution de 50,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont chuté de 99,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 86,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(73.8%)	(98.2%)	(50.0%)	(86.7%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en volume de son, gruaux et résidus de maïs vers l'Argentine provenaient principalement du Brésil, qui a absorbé 98,6 % du total.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les approvisionnements étrangers de son, gruaux et résidus de maïs en Argentine ont reculé pour la troisième année de suite. En 2020, les importations ont atteint 1 millier de dollars US, affichant une baisse marquée de 49,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 99,9 %, soit un taux annualisé de 90,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(73.3%)	(99.4%)	(49.9%)	(90.8%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en valeur de son, gruaux et résidus de maïs vers l'Argentine étaient fortement concentrées sur le Brésil, qui représentait 99,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io