Marché des pommes de terre au Myanmar

Observations des rapports précédents

En 2019, le volume du marché de la pomme de terre au Myanmar a bondi à 487 000 tonnes, contre 393 000 tonnes l'année précédente. Cette hausse s'explique par l'effondrement des exportations, qui sont passées de 96 000 tonnes à seulement 0,5 mille tonnes. La chute des ventes à l'étranger est liée à la concurrence des pommes de terre chinoises de contrebande qui ont inondé le marché local, rendant les exportations moins rentables pour les agriculteurs de l'État Shan.

Après 2019, la production nationale de pommes de terre a régulièrement diminué, entraînant une baisse du volume du marché chaque année. En 2020, de fortes pluies ont endommagé les cultures dans la principale région productrice du sud de l'État Shan, réduisant les rendements. Le changement climatique et les phénomènes météorologiques extrêmes, notamment les inondations, ont continué de menacer les récoltes les années suivantes, tandis que la superficie plantée en pommes de terre a également diminué.

Parallèlement, la réglementation sur les pommes de terre préemballées s'est durcie. En 2022, l'Agence des produits alimentaires et pharmaceutiques a publié l'arrêté sur l'étiquetage des aliments préemballés, exigeant un étiquetage clair en birman. En 2024, le système de notification des produits alimentaires est entré en vigueur, imposant l'enregistrement et un code produit sur les étiquettes pour renforcer la sécurité alimentaire et la traçabilité.

Production des pommes de terre au Myanmar

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pommes de terre, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pommes de terre, 2017-2020

La production de pommes de terre au Myanmar a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 468,1 milliers de tonnes de pommes de terre ont été produites au Myanmar, soit une baisse de 3,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 6,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Myanmar en nature, 2017-2020, k t

Exportations des pommes de terre du Myanmar

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. De 2017 à 2018, l'amplitude entre le pic et le creux a été de 292 fois. En 2020, le volume des exportations de pommes de terre du Myanmar s'est établi à 519 tonnes, représentant une baisse de 0,9 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 96 139 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019 à 99,5 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à 29 149,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Myanmar en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les pommes de terre du Myanmar ont été principalement expédiées vers la Thaïlande, qui a absorbé 99,6 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Myanmar en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur creux en 2017 et leur pic en 2018, avec une différence de 3,6 fois. En 2020, le Myanmar a exporté 291,2 milliers de dollars US de pommes de terre, ce qui équivaut à une baisse de 39,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 900,4 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019 à 46,4 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à 261,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Myanmar en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Thaïlande a presque entièrement déterminé la structure géographique des exportations en valeur des pommes de terre du Myanmar, avec une part de 94,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Myanmar en valeur, 2017-2020

Importations des pommes de terre au Myanmar

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a vu un pic en 2019 et un creux en 2020, avec une différence de 6,6 fois. En 2020, le Myanmar a importé un total de 219 tonnes de pommes de terre, reflétant une forte baisse de 84,9 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 1 455 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019 à 342,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Myanmar en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Chine (27,7 % des importations en volume), la Thaïlande (25,4 % des importations en volume) et les Pays-Bas (19,6 % des importations en volume) ont formé le cœur des importations en volume, représentant ensemble 72,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Myanmar en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur creux en 2020 et leur pic en 2019, avec un écart de 4,7 fois. En 2020, le volume des importations de pommes de terre du Myanmar s'est établi à 144,6 milliers de dollars US, en baisse de 78,6 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 674,2 milliers de dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2019 à 177,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Myanmar en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Thaïlande (31,9 % des importations en valeur), les Pays-Bas (24,4 % des importations en valeur) et la Chine (15,1 % des importations en valeur) ont apporté la plus grande contribution aux importations en valeur, représentant conjointement 71,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Myanmar en valeur, 2017-2020