Marché des peaux brutes d'ovins et d'agneaux en Afrique subsaharienne

Observations des rapports précédents

La production de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Afrique subsaharienne est passée de 167,6 milliers de tonnes en 2018 à 195,7 milliers de tonnes en 2020. Cette hausse s'est produite malgré des contraintes d'approvisionnement persistantes en Afrique du Sud, où les attaques de prédateurs et le vol de bétail ont réduit les effectifs ovins. L'exemption des peaux de moutons des droits d'exportation sur les cuirs salés humides a soutenu le commerce extérieur, contribuant à équilibrer les conditions du marché.

La production a continué de s'accroître, atteignant 205,3 milliers de tonnes en 2023. Cette expansion a été largement portée par la croissance notable de la production de peaux de moutons en Éthiopie, qui a compensé les difficultés d'approvisionnement localisées. Parallèlement, les volumes d'exportation ont diminué, passant de 19,1 milliers de tonnes en 2019 à 15,5 milliers de tonnes en 2023, ce qui a contribué à une hausse du volume du marché intérieur de 150,6 à 190,4 milliers de tonnes. Les facteurs culturels et religieux dans la région ont maintenu la demande pour les produits ovins, tandis que les infrastructures de réfrigération limitées ont renforcé la dépendance aux peaux brutes plutôt qu'aux alternatives transformées.

En 2024, l'Afrique du Sud, le Soudan et le Kenya sont restés les principaux exportateurs. Une demande améliorée en Afrique du Sud a entraîné une augmentation de 23,7 % en glissement annuel des prix du mouton et de l'agneau, reflétant une consommation locale plus forte et une réduction des exportations d'animaux vivants, ce qui a stimulé la transformation locale de la viande ovine et des peaux. Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement et les défis au niveau des exploitations, tels que les prédateurs et le vol, ont persisté, bien que l'exemption des droits d'exportation ait continué à faciliter l'activité commerciale.

Production des peaux brutes d'ovins et d'agneaux en Afrique subsaharienne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2017-2020

La production de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Afrique subsaharienne a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 195,7 milliers de tonnes de peaux brutes de moutons et d'agneaux ont été produites dans la région, ce qui représente une hausse modérée de 6,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 21,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Afrique subsaharienne a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 282,0 millions de dollars américains, marquant une baisse significative de 21,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 37,9 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 14,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des peaux brutes d'ovins et d'agneaux d'Afrique subsaharienne

Exportations en nature, t

Les exportations de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Afrique subsaharienne ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 19 807 tonnes, en hausse de 3,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont toutefois diminué de 10,5 %, soit un taux annuel moyen de 3,6 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 18 646 tonnes, avec la plus forte baisse cette même année, de 15,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la Chine (49,6 % des exportations en volume), la Turquie (17,6 %) et l'Italie (16,2 %) ont absorbé ensemble 83,4 % des exportations totales en volume de peaux brutes de moutons et d'agneaux en provenance d'Afrique subsaharienne, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Afrique subsaharienne ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a exporté pour 28 539 milliers de dollars américains de peaux brutes de moutons et d'agneaux, marquant une forte baisse de 23,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 54,2 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 22,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la Chine (39,8 % des exportations en valeur), l'Italie (39,5 %) et la Turquie (10,9 %) ont absorbé ensemble 90,2 % des exportations totales en valeur de peaux brutes de moutons et d'agneaux en provenance d'Afrique subsaharienne, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Importations des peaux brutes d'ovins et d'agneaux en Afrique subsaharienne

Importations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. La période a enregistré un pic en 2017 et un creux en 2019, avec un écart de 5,6 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Afrique subsaharienne se sont élevées à 1 461 tonnes, reflétant une augmentation de 161,0 % par rapport à 2019. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 560 tonnes, avec la plus forte baisse cette même année, de 65,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, t

En 2017-2020, le portefeuille des fournisseurs de peaux brutes de moutons et d'agneaux vers l'Afrique subsaharienne était diversifié : l'Arabie saoudite (24,8 % des importations en volume), le Canada (6,8 %) et la Chine (4,1 %) ont contribué ensemble à seulement 35,7 % des importations totales en volume, tandis que de nombreux autres pays détenaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les importations de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Afrique subsaharienne ont augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 1 458 milliers de dollars américains, soit 34,2 % de plus que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont toutefois diminué de 73,5 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 35,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 1 086 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année, de 62,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, aucun marché unique n'a dominé les importations de peaux brutes de moutons et d'agneaux : l'Arabie saoudite (35,6 % des importations en valeur), le Canada (4,6 %) et l'Espagne (2,9 %) ont représenté ensemble seulement 43,1 % des importations totales en valeur, tandis que de nombreux partenaires plus petits ont chacun contribué avec des parts modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020