Étude de marché

Marché des peaux brutes de bovins et d'équidés en Corée du Sud

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des peaux brutes de bovins et d'équidés en Corée du Sud a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après avoir atteint 171 mille tonnes en 2019, la consommation a chuté brusquement à 128 mille tonnes en 2020. Une reprise partielle a suivi en 2021 et 2022, mais le marché a de nouveau reculé à 118 mille tonnes en 2023, marquant une contraction de 31 % par rapport au pic de 2019.

La production nationale a augmenté régulièrement, passant de 33 mille tonnes en 2018 à 41 mille tonnes en 2023. En revanche, les importations ont baissé de 137 mille tonnes en 2019 à 78 mille tonnes en 2023. La réduction des volumes d'importation a été le principal facteur de la contraction globale du marché, car la production locale a augmenté mais n'a pas pu compenser entièrement le déclin de l'offre étrangère.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Corée du Sud
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Corée du Sud en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Corée du Sud en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Corée du Sud en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Corée du Sud par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Corée du Sud en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Corée du Sud par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Corée du Sud, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Corée du Sud par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Corée du Sud en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Corée du Sud par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Corée du Sud en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Corée du Sud par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Corée du Sud, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Corée du Sud par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Corée du Sud en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Corée du Sud par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Corée du Sud en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Corée du Sud par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Corée du Sud, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Corée du Sud par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Corée du Sud en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Corée du Sud par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Corée du Sud en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Corée du Sud par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Corée du Sud, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Corée du Sud par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des peaux brutes de bovins et d'équidés en Corée du Sud

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des peaux brutes de bovins et d'équidés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des peaux brutes de bovins et d'équidés, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de peaux brutes de bovins et d'équidés en Corée du Sud a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 34 348 tonnes ont été produites, soit une hausse de 1,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 3,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,2 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, à 32 931 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 0,7 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 2,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Corée du Sud en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(0.7%)	2.5%	1.7%	1.2%

Source : SHEV.io

Exportations des peaux brutes de bovins et d'équidés de Corée du Sud

Exportations en nature, k t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 21 037 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2020. En 2020, les livraisons de peaux brutes de bovins et d'équidés depuis la Corée du Sud ont totalisé 0,0 millier de tonnes, ce qui représente une baisse de 100,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 0,3 millier de tonnes, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 8,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Corée du Sud en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	8.8%	(45.7%)	(100.0%)	(96.3%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine est restée la principale destination des exportations en volume, absorbant 88,8 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre divers marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Corée du Sud en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les exportations ont atteint leur pic en 2018 et leur point le plus bas en 2020, avec un écart de 1 432 fois. En 2020, les livraisons de peaux brutes de bovins et d'équidés depuis la Corée du Sud se sont élevées à 0,0 million de dollars US, reflétant une forte baisse de 99,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 1,8 million de dollars US, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 8,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Corée du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	8.7%	(73.5%)	(99.7%)	(90.9%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine a clairement dominé la liste des acheteurs de peaux brutes de bovins et d'équidés en provenance de Corée du Sud, représentant 97,6 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Corée du Sud en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des peaux brutes de bovins et d'équidés vers la Corée du Sud

Importations en nature, k t

En 2020, les volumes de peaux brutes de bovins et d'équidés importés par la Corée du Sud ont totalisé 93,4 milliers de tonnes, marquant une contraction brutale de 32,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 29,1 %, avec un taux de croissance annualisé de 10,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 137,4 milliers de tonnes, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 5,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Corée du Sud en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.0%)	5.3%	(32.0%)	(10.8%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis ont dominé la structure des partenaires pour les importations en volume, avec une part de 88,8 % des flux totaux, tandis que les autres marchés affichaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Corée du Sud en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les livraisons de peaux brutes de bovins et d'équidés vers la Corée du Sud ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la Corée du Sud a importé 95,3 millions de dollars US de ces produits, soit une baisse de 43,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 68 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 31,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Corée du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(23.1%)	(26.1%)	(43.8%)	(31.6%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis sont restés la destination dominante et presque exclusive des importations en valeur de peaux brutes de bovins et d'équidés vers la Corée du Sud, avec une part de 91,0 %.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Corée du Sud en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io