Marché des peaux brutes de bovins et d'équidés aux États-Unis

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le volume du marché intérieur des peaux brutes de bovins et d'équidés aux États-Unis a diminué, passant de 565 000 tonnes à 470 000 tonnes. La production est restée relativement stable, atteignant un pic de 1 176 000 tonnes en 2022 avant de reculer l'année suivante, tandis que les exportations, qui représentent une part importante de la production, ont fluctué et les importations sont restées à des niveaux bas.

En 2023, le marché a été marqué par une hausse des coûts, due aux pressions pour des méthodes de production écologiques et aux droits de douane sur les peaux brutes. Ces facteurs ont accru les dépenses de production et contribué à une consolidation de l'industrie, ce qui, associé à des réglementations strictes sur la gestion des déchets, a limité la consommation intérieure.

En 2024, le marché a montré des signes de reprise, avec une croissance de la valeur des ventes stimulée par l'amélioration économique et la numérisation des processus. Les préférences des consommateurs pour des produits durables et les nouvelles directives de l'USDA-FSIS sur les allégations d'élevage ont également commencé à influencer la demande et les exigences de conformité.

Production des peaux brutes de bovins et d'équidés aux États-Unis

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, les États-Unis ont été le deuxième producteur de peaux brutes de bovins et d'équidés sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des peaux brutes de bovins et d'équidés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des peaux brutes de bovins et d'équidés, 2017-2020

En 2020, la production de peaux brutes de bovins et d'équidés aux États-Unis s'est établie à 1 130 K t, affichant une variation négligeable par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 3,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 2,6 %.

Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en nature, 2017-2020, k t

Exportations des peaux brutes de bovins et d'équidés américain

Exportations en nature, k t

Les exportations américaines de peaux brutes de bovins et d'équidés ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 616,0 K t, restant pratiquement stables par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 14,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,2 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 571,7 K t, marquant la plus forte baisse de cette période à 20,9 %. En revanche, la plus forte hausse a été observée en 2019, à 7,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Chine (56,9 % des exportations en volume), la Corée du Sud (15,8 %) et le Mexique (10,8 %) ont été les principales destinations des exportations américaines de peaux brutes de bovins et d'équidés, représentant ensemble 83,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit américain en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Le volume des exportations américaines de peaux brutes de bovins et d'équidés a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 580 M $ US, soit une baisse de 24,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 61,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 27,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Chine (56,7 % des exportations en valeur), la Corée du Sud (16,5 %) et le Mexique (10,4 %) ont continué de dominer la liste des acheteurs de peaux brutes de bovins et d'équidés des États-Unis, représentant conjointement 83,6 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020

Importations des peaux brutes de bovins et d'équidés des États-Unis

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, les importations américaines de peaux brutes de bovins et d'équidés ont augmenté. En 2020, le volume des importations a atteint 12,5 K t, marquant une hausse modeste de 9,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 36,5 %, soit un taux annualisé de 14,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 11,4 K t, correspondant à la plus forte baisse de cette période à 39,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Canada (66,8 % des importations en volume), la Belgique (13,0 %) et le Mexique (5,8 %) ont été les principales sources des importations américaines de peaux brutes de bovins et d'équidés, représentant ensemble 85,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de réduction, les importations américaines de peaux brutes de bovins et d'équidés ont augmenté. En 2020, le volume des importations s'est établi à 13 M $ US, reflétant une hausse modeste de 6,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 53 %, avec un taux de croissance annuel composé de 22,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 13 M $ US, marquant la plus forte baisse de cette période à 49,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des partenaires pour les importations en valeur a été centrée sur le Canada, dont la part s'est élevée à 70,3 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020