Marché des peaux brutes de bovins et d'équidés au Guatemala

Observations des rapports précédents

Le marché guatémaltèque des peaux brutes de bovins et d'équidés a connu une expansion régulière de 2018 à 2020, passant de 21 171 tonnes à 25 607 tonnes. Cette croissance a été initiée par le lancement en 2018 de la Stratégie nationale pour l'élevage bovin durable à faibles émissions, un programme gouvernemental visant à améliorer la conformité environnementale et à renforcer la production à long terme du secteur bovin grâce à un meilleur suivi et soutien.

Le volume du marché s'est stabilisé à 26 034 tonnes en 2021 avant de reculer à 23 847 tonnes en 2022. Durant cette période, des actions étatiques, comme les achats d'aliments équilibrés pour le bétail par le ministère de l'Agriculture (MAGA), ont fourni un soutien direct à la production, tandis que la mise en œuvre de programmes officiels de traçabilité dans l'industrie porcine a contribué à renforcer la confiance des consommateurs et des acteurs commerciaux dans les produits d'élevage.

Une hausse remarquable a suivi en 2023, avec un volume de marché bondissant à 40 293 tonnes. Cette augmentation a coïncidé avec la promotion active par le MAGA de la diversification de l'élevage, incluant des projets pour la production de lait et de viande de chèvre, visant à élargir l'offre de protéines animales et stimulant globalement l'activité du secteur de l'élevage. En 2024, des cadres politiques en cours, comme la Politique nationale de l'élevage bovin, ont maintenu l'accent sur la promotion de l'irrigation et la régulation durable du secteur.

Production des peaux brutes de bovins et d'équidés au Guatemala

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des peaux brutes de bovins et d'équidés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des peaux brutes de bovins et d'équidés, 2017-2020

La production de peaux brutes de bovins et d'équidés au Guatemala a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 29 172 tonnes, soit une hausse de 2,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 2,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 27 735 tonnes, marquant une baisse de 2,1 % cette année-là. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une croissance de 3,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Guatemala en nature, 2017-2020, t

Exportations des peaux brutes de bovins et d'équidés du Guatemala

Exportations en nature, t

Les volumes de peaux brutes de bovins et d'équidés exportés par le Guatemala ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 4 099 tonnes, ce qui représente une baisse brutale de 41,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont chuté de 56,1 %, soit un taux annuel de -24,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les exportations en volume de peaux brutes de bovins et d'équidés du Guatemala étaient principalement destinées au Mexique et au Salvador, dont la part combinée atteignait 99,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Guatemala en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de peaux brutes de bovins et d'équidés du Guatemala ont reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a exporté pour 884 000 dollars américains, indiquant une baisse marquée de 66,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 79,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de -41,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la structure des exportations en valeur était dominée par le Mexique et le Salvador, avec une part conjointe de 99,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Guatemala en valeur, 2017-2020

Importations des peaux brutes de bovins et d'équidés au Guatemala

Importations en nature, t

Le volume d'importations de peaux brutes de bovins et d'équidés au Guatemala a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a importé {value_last_year} tonnes, reflétant une diminution soudaine de 50,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 69,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de -33,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Guatemala en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Honduras (54,4 % des importations en volume), le Costa Rica (24,7 %) et le Nicaragua (13,6 %) formaient le groupe central des marchés d'importation, représentant ensemble 92,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Guatemala en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de peaux brutes de bovins et d'équidés au Guatemala ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a importé pour {value_last_year} 000 dollars américains, en baisse de 61,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont chuté de 92,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de -58,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Guatemala en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les importations en valeur de peaux brutes de bovins et d'équidés au Guatemala étaient largement orientées vers le Honduras et le Costa Rica, dont la part combinée atteignait 80,2 % des flux totaux, les autres destinations jouant un rôle secondaire.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Guatemala en valeur, 2017-2020