Étude de marché

Marché des pastèques et melons au Cameroun

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de la pastèque et du melon au Cameroun a connu une contraction temporaire en 2019, avec un volume tombant à 126,8 milliers de tonnes en raison des difficultés des producteurs locaux, notamment le financement limité et la faible productivité. Une forte reprise a suivi en 2020, portant le marché à 142,1 milliers de tonnes, grâce à l'amélioration des pratiques d'irrigation qui ont permis une culture toute l'année et à la demande croissante des consommateurs pour des fruits plus sains et naturels.

La croissance s'est poursuivie régulièrement en 2021 et 2022, le marché atteignant respectivement 149,2 et 154,7 milliers de tonnes. Cette expansion a été soutenue par des chaînes d'approvisionnement efficaces desservant les grands centres urbains et par la sensibilisation accrue à la santé dans la population. Les producteurs ont également noué de nouveaux partenariats commerciaux et utilisé des variétés de semences locales, ce qui a amélioré l'accès au marché et soutenu la production.

Le marché s'est stabilisé à 155,1 milliers de tonnes en 2023. Durant cette période, le secteur a commencé à se diversifier avec l'émergence de la transformation à valeur ajoutée, comme le vin de pastèque, créant de nouveaux segments de produits. L'accent continu sur l'irrigation et la qualité des sols a aidé à maintenir les niveaux de production.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Cameroun
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Cameroun en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cameroun par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cameroun par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cameroun, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cameroun par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cameroun par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cameroun, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cameroun par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cameroun, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cameroun par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cameroun, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cameroun par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pastèques et melons au Cameroun

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pastèques et melons, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pastèques et melons, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, le Cameroun a produit 142 165 tonnes de pastèques et melons, soit une augmentation de 12,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 7,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,6 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 126 773 tonnes, marquée par la plus forte baisse de 6,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3.3%	(6.8%)	12.1%	2.6%

Source : SHEV.io

Exportations des pastèques et melons du Cameroun

Exportations en nature, t

Les exportations de pastèques et melons du Cameroun ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume d'exportation s'est élevé à 107,3 tonnes, en hausse de 823,0 % par rapport à 2019. Entre 2018 et 2020, les exportations ont augmenté de 5 209,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 275,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	475.2%	823.0%	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Gabon a clairement dominé la liste des acheteurs de pastèques et melons en provenance du Cameroun, représentant 100,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Les exportations de pastèques et melons du Cameroun ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 56 186 dollars US, marquant une forte hausse de 1 261,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2020, les exportations ont augmenté de 6 989,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 313,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	420.8%	1 261.1%	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en valeur a reflété une forte dépendance au Gabon, qui a absorbé 99,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pastèques et melons au Cameroun

Importations en nature, t

Le marché a été caractérisé par une volatilité au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 0,0 tonne, avec la plus forte baisse de 98,4 %, puis ont culminé en 2020 à 4,1 tonnes, indiquant une augmentation spectaculaire de 31 469,2 % en glissement annuel. L'écart entre ces deux années est de 316 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(2.0%)	(98.4%)	31 469.2%	69.7%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Brésil et la France ont formé les principaux marchés pour les importations en volume de pastèques et melons au Cameroun, avec une part combinée de 99,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 97 dollars US, avec la plus forte baisse de 98,4 %, puis ont culminé en 2018 à 5 923 dollars US, avant de s'établir à 2 618 dollars US en 2020, en hausse de 2 601,5 % par rapport à 2019. L'écart entre 2018 et 2019 est de 61 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	9.7%	(98.4%)	2 601.5%	(21.4%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France a concentré 79,7 % des importations totales en valeur, tandis que le reste du volume était partagé par de nombreux pays avec des parts individuelles plus faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io