Marché des noix muscades, macis et cardamomes en Malaisie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché de la noix de muscade, du macis et des cardamomes en Mélanésie est passé de 158,2 tonnes à 196,8 tonnes. Cette croissance a été principalement soutenue par une forte hausse des importations, qui sont passées de 58,6 tonnes à 84,0 tonnes sur la même période, tandis que la production nationale est restée stable, autour de 112 à 113 tonnes.

Le marché s'est contracté de manière significative en 2021, atteignant 151,5 tonnes, ce qui coïncide avec une division par deux des volumes d'importation à 40,4 tonnes. Une reprise partielle a suivi en 2022, le marché atteignant 180,7 tonnes alors que les importations remontaient à 68,5 tonnes, avant de décliner à nouveau à 158,0 tonnes en 2023 dans un contexte de niveaux d'importation plus bas. Sur l'ensemble de la période, la production nationale n'a connu que des fluctuations mineures, et les exportations ont joué un rôle négligeable dans la taille globale du marché après 2018.

Production des noix muscades, macis et cardamomes en Malaisie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des noix muscades, macis et cardamomes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix muscades, macis et cardamomes, 2017-2020

La production de noix de muscade, macis et cardamome en Mélanésie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production s'est établie à 113,3 tonnes, un niveau très proche de celui de 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 2,2 %, soit un taux annualisé de 0,7 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 108,5 tonnes, avec une baisse de 2,1 % cette année-là. À l'inverse, la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 4,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Malaisie en nature, 2017-2020, t

Exportations des noix muscades, macis et cardamomes de Malaisie

Exportations en nature, kg

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes d'exportation ont varié de manière significative, avec un écart de 16 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2020. En 2020, les expéditions transfrontalières de noix de muscade, macis et cardamome depuis la Mélanésie ont totalisé 547 kg, soit une baisse de 33,1 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximum a été atteint en 2018, avec 8 909 kg. La plus forte baisse annuelle a été enregistrée en 2019, à 90,8 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une progression de 22,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en nature, 2017-2020, kg

Sur la période 2017-2020, les Pays-Bas (57,6 % des exportations en volume), la Nouvelle-Zélande (7,8 %) et la Pologne (4,9 %) sont restés les principales destinations dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 70,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Malaisie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les exportations ont atteint leur maximum en 2018 et leur minimum en 2019, avec un écart de 25 fois entre ces deux années. En 2020, la Mélanésie a exporté pour 8,5 milliers de dollars US de noix de muscade, macis et cardamome, soit une hausse spectaculaire de 61,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 5,3 milliers de dollars US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018, à 132,4 milliers de dollars US. La plus forte baisse annuelle a eu lieu en 2019, avec un recul de 96,0 %, et la plus forte hausse en 2018, avec une augmentation de 62,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, les Pays-Bas ont occupé une position dominante dans les exportations en valeur, représentant 76,4 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre diverses destinations de moindre importance.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2017-2020

Importations des noix muscades, macis et cardamomes en Malaisie

Importations en nature, kg

Les importations de noix de muscade, macis et cardamome en Mélanésie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont totalisé 84 028 kg, marquant une hausse de 9,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 3,6 %, soit un taux annualisé de 1,2 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 58 622 kg, avec une baisse de 27,7 % cette année-là. La plus forte hausse annuelle a été observée en 2019, avec une augmentation de 30,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Malaisie en nature, 2017-2020, kg

Sur la période 2017-2020, l'Inde (45,5 % des importations en volume), Singapour (20,1 %) et le Guatemala (12,2 %) ont été les principaux fournisseurs de noix de muscade, macis et cardamome à la Mélanésie, leur part combinée atteignant 77,8 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Malaisie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a connu un pic en 2020 et un creux en 2019, avec un écart de 2 fois entre ces années. En 2020, la Mélanésie a importé pour 839,2 milliers de dollars US de noix de muscade, macis et cardamome, soit une avancée spectaculaire de 104,6 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 410,1 milliers de dollars US, avec une baisse de 2,3 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit en Malaisie en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, trois marchés principaux — l'Inde, le Guatemala et Singapour — ont représenté ensemble 90,1 % des importations totales en valeur de noix de muscade, macis et cardamome en Mélanésie.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Malaisie en valeur, 2017-2020